Кулинария

Совсем коротко о том, как около месяца назад я заказывала доставку в @wowpizza.astana (ex. @cherepashki_pizza_astana - аккаунты в Инстаграм). Из советов - не ведитесь на обещанную 5% скидку при установке приложения - это развод, мне все посчитали по полной цене. Правда, оператор перезвонил достаточно оперативно, был очень вежлив и компетентен. Курьер опоздал на 10 минут (не уложился в обещанный час), доставил заказ без термосумки (пиццы были все еще теплые), был вежлив, но за опоздание не извинился. Теперь о качестве блюд: Ранч пицца была неплоха, но, думаю, ее спас соус, который обильно присутствовал на всей ее поверхности, подаренная Маргарита была какая-то безвкусная и резиновая. Что касаемо роллов, то изготовлены они были не очень аккуратно - это видно на фото + также можно заметить и…

На прошлой неделе будучи в обеденное время в Меге, случайным для себя образом выяснила, что в Angel-in-us coffee каждый день подают ланч сеты по цене 2400 тенге. Они состоят из первого, сэндвича и горячего напитка. По каждой позиции имеется выбор из 3-4 наименований, я же для себя заказала сэндвич с казы, солянку и латте. Обед получился очень сытным и вкусным - солянка была совсем не жирная (как я люблю) с особенной кислинкой, в сэндвиче все было на отлично - свежий хлеб, не жесткий казы, хорошее сочетание овощей, ну и латте (насколько я в нем разбираюсь) мне тоже понравился. Из недостатков хочу отметить шатающиеся столы - год назад я уже писала об этом, но, увы, ничего не изменилось + сэндвич приносят раньше супа, и, возможно, мне показалось, но, на мой взгляд, кассир как-то очень резко…

Дары моя бабушка называла тойдан саркыт и приносила их несмотря на негодование моей мамы, которая говорила что мы нищие что-ли чтобы со стола приносить. Нищие не нищие а сегодня моя тетя приехала с района и ей родственники положили саркыт в дорогу. Мои дети особо не прельстились а я аж слюной захлебнулся. Как будто мое детство пришло ко мне. Там были любимые в детстве твердые как камень баурсаки, на которых можно оставить последние зубы. Но я этого не боюсь как аженин баласы. Фигня! Берешь баурсак и кладешь его в горячий чай. Потом пока он совсем не размяк вытаскиваешь и под негодующий взгляд моей мамы, которая терпеть не может такие приемы и капая чаинками на стол ешь его с разных углов. Где не так горячий. КАЙФ! Вкус детства! Вкуснее таких баурсаков ничего нет. Порывшись в липком содерж…

Знаете ли вы что означает эта замысловатая фраза Crêpe-café- это ни что иное, как блинная в переводе с французского языка. Так вот, начитавшись положительных отзывов о сети данных заведений в Астане, мы в один из ДОЖДЛИВЫХ августовских дней (думаю, вы помните такие дни) всей семьей отправились в кафе, что расположено по проспекту Мангилик Ел. Если говорить об обстановке, то на первый взгляд все выглядит вполне уютненько и красиво, это потом ты начинаешь примечать, что с потолка местами льется вода, в детском уголке всего 4 игрушки, большинство из которых сломаны (единственным плюсом был хороший чистый, красивый туалет), ну а что меня больше всего возмутило так это огромное количество зарезервированных столиков. Спросите вы меня "Почему возмутило?". Все дело в том, что нас разместили втрое…

Сегодня поведаю вам о новом семейном ресторане под названием Family Street. Он обладает огромной детской зоной, разделенной на тематические островки (госпиталь, супермаркет, пожарная часть и т.д.). Также имеется зона с Play Station и телевизором для просмотра мультфильмов. За детками смотрит аниматор, но нужно отметить, что посещение этой игровой зоны стоит 800 тенге с ребенка (включается в счет). Столики расположены, как в непосредственной близости от детской зоны, так и поодаль (находясь там, трудно вообще представить, что ты в семейном ресторане-фото прикладываю). Мы выбрали столик очень-очень близко к детям, чтобы Лиза нас не теряла, и мы всегда были у нее на виду (или она у нас). Правда, наш столик был не совсем устойчив - он шатался при облокачивании на него определенным способом. М…

О том - каким ресторан Мамашвили предстал передо мной в этот раз. Давно хотели и наконец-то посетили это заведение с друзьями. Впечатления остались очень противоречивые, о них по порядку. Хочу начать с хорошего - нас обслуживал просто идеальный официант Еркен, таких я никогда до этого не встречала - он был очень услужлив, всегда был в зоне видимости и в состоянии готовности помочь, я уж не говорю о том, что грязных салфеток и пустых стаканов на нашем столе не было и вовсе. За такую высокую квалификацию персонала - огромный респект руководству ресторана Мамашвили. Так как это ресторан грузинской кухни, мы не могли не заказать Хачапури по-Имеритински и по-Аджарски. Почему 2, спросите вы! Потому что у нас с мужем в этом вопросе расходятся вкусы - он любит хачапури с яйцом, а я предпочитаю за…

Довелось посетить интересное заведение Gastroli - его особенность заключается в том, что большую часть зала занимает открытая кухня, и лишь по периметру помещения разместились столики для гостей. Стены прекрасно расписаны известными произведениями, адаптированными под кулинарную тематику. В целом, интерьер заведения мне очень понравился, хотя супруг моего восторга не разделил. Ему не понравились всякого рода смешения стилей + смутили красные весы на барной стойке. Ну тут уж, как говорится, на вкус и цвет. Что касаемо сервиса, то нас обслуживал молодой человек без бейджа (в чеке почему-то указана девушка), который в целом справлялся со своими обязанностями, несмотря на то что он был один на весь зал, но было одно НО - нам изначально не подали винную карту, то есть барное меню принесли, а в…

Оказавшись в обеденное время в заведении под названием Jazzy, мы и не знали о предложениях бизнес-ланчей, а планировали сделать заказ по основным позициям. Но, увидев достаточно широкий список обеденных предложений, мы решили попробовать одно из них. Всего было представлено 4 варианта обеда - овощной, из мяса птицы, рыбный и мясной (салат, первое, второе, десерт, морс) - цена разная, последние 2 самые дорогие. Я заказала бизнес-ланч рыбный, в который входили зеленый салат с креветками, суп Том-Ям, лапша Удон с морепродуктами, мороженое и морс. Еще нам любезно преподнесли горячий хлеб с маслом и зеленью (его сфотографировать забыла) - и, если честно, это было самое вкусное из того, что нам удалось отведать в Jazzy в тот день. Остановлюсь на каждой позиции подробнее:- салат был не плох, он…

Совершенно случайно попали на обед в заведение Chifanka (бывший Craft burger), позиционирующее себя как "лапшичную" - так, по крайней мере, написано на вывеске. Но фактически, это не так - в меню не было представлено ни одного варианта классической азиатской лапши, кроме двух видов лагмана. На мой взгляд, это, как минимум, странно. В целом, это небольшое кафе китайской кухни с элементами синьцзян-уйгурского автономного округа. Если говорить об интерьере - то невооруженным глазом можно заметить лофт стиль, прикрытый разной атрибутикой китайской культуры - красные фонарики, веера, картины и другое. Из плюсов - имеется игровое пространство для детей приличного размера. Что касаемо качества блюд, то манты нам принесли плохо прогретые - я знаю, что в азиатской кухне манты всегда уже приготовле…

Если честно - название службы доставки Trattoria мне казалось очень созвучным аналогичному сервису от Territory, и я даже думала, что это одно и тоже заведение. Поэтому мне и не приходило в головузаказывать доставку в Trattoria, ведь у меня уже был неудачный опыт заказа в сервисе с созвучным названием. Но я ошибалась - между ними нет ничего общего. Сейчас расскажу подробнее...Первое, что меня подкупило - так это налаженный сервис, это чувствуется даже с первой фразы оператора - настолько все продумано и отработано. В общем вы поняли, заказ я без труда оформила по телефону - выбор пал на сет "Калифорния" (роллы Калифорния люкс, просто Калифорния, Филадельфия, горячие роллы Кендо темпура + пицца Америка) и еще 2 пиццы (мы ждали друзей) остренькую Мехико и Барбекю + в подарок было предложено…