Перейти к содержимому
kulinarochka21

kulinarochka21

На сайте с 24 сентября 2021 г.

Пользователь пока ничего не рассказал о себе.

рейтинг

250

постов

24

комменты

3

подписчика

3

подписок

0

Запеканка из куриной печени приготовленная в духовке

Продукты для приготовления суфле:

600 гр. куриной печени

2 небольшие луковицы

2 средние морковки

2 зубчика чеснока

2 куриных яйца

2 ст. л манной крупы

2 ст. л. муки

100 мл молока

соль и перец по вкусу

Видео рецепт приготовления:

0
0
172

Салат на скорую руку из савойской капусты с колбасой

Ингредиенты для салата:

500 гр. савойской капусты

350 гр. колбасы салями

1 банка зеленого горошка

1 пучок зеленого лука

1 пучок зелени петрушки и укропа

соль по вкусу

майонез для заправки

Видео рецепт приготовления салата:

Савойскую капусту и всю зелень мелко нашинкуем.

Колбасу нарежем небольшими полосками или кубиками (кому как больше нравиться).

С гороха сливаем всю жидкость, я ее сливала через сито.

В салатнике смешиваем все подготовленные ингредиенты и зеленый горошек. Солим по своему вкусу и заправляем салат майонезом.

Все хорошо перемешиваем и наш быстрый салатик из савойской капусты с колбасой готов. Приятного Вам аппетита.

0
0
153

Салат из куриной печени с консервированной белой фасолью

Продукты для приготовления салата:

300 гр. куриной печени

1 банка консервированной белой фасоли (430 гр)

2 небольшие луковицы

2 средних моркови

2-3 зубчика чеснока

1 пучок укропа

соль по вкусу

растительное масло для жарки

майонез для заправки (по желанию)

Как приготовить салат из фасоли:

1. Печень курицы отвариваем до готовности и даем ей остыть. Нарезаем печень небольшими кусочками (кубиками или поломками)

2. Очищенную морковь натираем на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезаем. Обжариваем лук и морковь в сковороде на растительном масле. Даем остыть.

3. Свежий укроп и чеснок измельчаем.

4. Из белой консервированной фасоли сливаем всю жидкость.

5. Смешиваем в салатнике все подготовленные продукты, солим по вкусу и хорошо перемешиваем. При желание этот салат можете заправить майонезом.

0
0
210

Тушеная курица в духовке в собственном соку с овощами

Необходимые продукты:1 кг. куриных кусочков1 болгарский перецкартофель1 морковь2 луковицы2 ст. л. майонеза1 ст. л. горчицысоль по вкусуперец молотый по вкусузелень по желаниюКак приготовить курицу с картофелем в духовке в банке:Куриные кусочки (я взяла набор для чахохбили) выкладываем в миску.Одну луковицу нарезаем четверть кольцами и добавляем к курице. Туда же добавим 2 ст.л. майонеза и 1 ст.л. горчицы, добавляем молотый перец и соль по своему вкусу. Перемешаем и оставим на пару часов промариновать.Очищенный картофель нарезаем средними кубиками, морковь нарезаю полукольцами.Болгарский перец очистим от семян и порежем его тонкой соломкой.Вторую луковицу я режу полукольцами, а зелень укропа мелко шинкую.На дно 3 литровой банки складываем половину курицы, далее выкладываем все нарезанные о…

0
0
223

Салат из куриной грудки с болгарским перцем и фасолью

Ингредиенты для салата:

350 гр. куриной грудки

1 банка (400 гр) красной консервированной фасоли

4 куриных яйца

2 свежих огурчика

1 красный сладкий болгарский перец

1 луковица

соль по вкусу

1 пучок укропа

1 пучок зелени петрушки

майонез для заправки

Видео рецепт приготовления:

Куриную грудку и яйца отвариваем до готовности. Остужаем и нарезаем всё мелким кубиком.

Красный болгарский перец чистим и нарезаем его мелкой соломкой.

Огурцы и луковицу я нарезаю тонкими четверть кольцами.

Зелень мелко нашинкуем.

В салатнике смешиваем все ингредиенты и добавляем красную консервированную фасоль без жидкости.

Заправляем салат майонезом и солим по своему вкусу. Перемешиваем все ингредиенты и наш салатик из фасоли с курицей готов.

0
0
174

Запеканка из кабачков с рисом и куриным фаршем

Ингредиенты для запеканки:1 кабачок (примерно 800 гр)1 стакан риса350 гр. фарша (любого по своему вкусу)1 луковица2 небольших моркови3 куриных яйца100 мл. молокасоль по вкусу1 шепотка сушеного чеснокарастительное маслоВидео рецепт приготовления запеканки:Кабачок я очищаю от семян натираю его на крупной терке в миску. Немного его солю и перемешав даю постоять минут 20.Луковицу мелко нарезаю, а морковь натираю на крупной терке. Обжариваю на растительном масле на сковороде и добавляю фарш. Все обжариваем до готовности фарша.Рис отвариваем до полу готовности (примерно минут 10). Сливаем из него воду и даем остыть.Кабачки отжимаем от лишней жидкости и смешиваем с отварным рисом и обжаренным фаршем.Яйца смешиваем с молоком и хорошо перемешаем. Отправляем в миску к остальным ингредиентам и посол…

1
0
238

Желудки куриные тушеные в сметане со спагетти

Ингредиенты:500 гр. куриных желудков500 гр. спагетти1 луковица2 небольших моркови2 ст. ложки сметаныщепотка содысоль по вкусурастительное маслоВидео рецепт приготовления куриных желудков тушеных в сметане со спагетти:Морковь чистим и натираем её на крупной терке. Репчатый лук тоже очищаем и нарезаем небольшими кусочками.Немного обжариваем в сковороде с растительным маслом лук и морковь.Хорошо промытые куриные желудки нарезаем произвольно, как Вам больше нравиться. Я нарезаю небольшими кубиками.Отправляем нарезанные желудки в сковороду к луку с морковью. Добавляем 2 ст. ложки сметаны и посолив по своему вкусу перемешаем. Также добавляем в сковороду кипяток, ток чтобы вода покрыла все содержимое в сковороде. Далее добавим щепотку соды для мягкости желудков и тушим их на среднем огне под нап…

0
0
193

Манник из теста на кефире с плавленным сырком

Необходимые ингредиенты для приготовления манника:Манка - 1,5 стаканаКефир - 1,5 стаканаМука -1 стаканСахар - 1 стаканКуриные яйца - 4 штукСливочное масло - 100 граммСыр плавленный - 100 граммСода - 1 чайная ложкаСоль - щепоткаРастительное маслоКороткий видео рецепт приготовления манника:1. Манную крупу заливаем в миске кефиром и оставляем на 1 час для растворения и набухания манки.2. Добавляем в миску к манке сахар и куриные яйца, размешиваем.3. Далее растапливаем сливочное масло в микроволновке и выливаем его в миску к остальным ингредиентам. Немного посолим, добавим чайную ложку соды и 1 стакан муки. Перемешаем все в миске.4. Сыр натираем на крупной терке и высыпаем в миску. Окончательно все перемешиваем.5. В смазанную растительным маслом форму выливаем готовое тесто. Отправляем выпека…

1
0
306

Драники из кабачка с куриным фаршем

Необходимые ингредиенты для драников с фаршем:800 гр. кабачка400 гр. куриного фарша1 ст. л. сметаны1 куриное яйцо3 ст. л. манной крупызелень по вкусумолотый сухой чеснок по вкусусоль по вкусурастительное масло для обжариванияВидео рецепт приготовления:Моем кабачок и натираем его на терке вместе с кожурой. Посыпаем половинкой чайной ложки соли и перемешаем. Даем постоять чтобы кабачки пустили лишний сок.Хорошо отжимаем натертый кабачок и выкладываем его в миску. Добавляем к натертому кабачку ложку сметаны, 1 куриное яйцо, щепотку нарезанного укропа и 400 гр. фарша. Чтобы драники получились остренькими я добавляю сушенного измельченного чеснока по вкусу. Размешиваем.Далее в эту массу добавляем 3 ст. л. манной крупы и солим по вкусу. Хорошо перемешиваем нашу кабачковую массу. Даем постоять м…

1
1
267