Манник из теста на кефире с плавленным сырком

Необходимые ингредиенты для приготовления манника:

Манка - 1,5 стакана

Кефир - 1,5 стакана

Мука -1 стакан

Сахар - 1 стакан

Куриные яйца - 4 штук

Сливочное масло - 100 грамм

Сыр плавленный - 100 грамм

Сода - 1 чайная ложка

Соль - щепотка

Растительное масло

Короткий видео рецепт приготовления манника:

1. Манную крупу заливаем в миске кефиром и оставляем на 1 час для растворения и набухания манки.

2. Добавляем в миску к манке сахар и куриные яйца, размешиваем.

3. Далее растапливаем сливочное масло в микроволновке и выливаем его в миску к остальным ингредиентам. Немного посолим, добавим чайную ложку соды и 1 стакан муки. Перемешаем все в миске.

4. Сыр натираем на крупной терке и высыпаем в миску. Окончательно все перемешиваем.

5. В смазанную растительным маслом форму выливаем готовое тесто. Отправляем выпекаться в духовку на 25-30 минут при температуре 220 градусов.