Олег Фадеев

Многие из нас думают: «Вот когда выйду на пенсию, буду много гулять, проводить время с внуками, реализую все, что раньше не удавалось». Мы все видимся себе бодрыми стариками или старушкам, бегущими наперегонки с нашими маленькими Машками или Ваньками. Но часто никто из нас не задумывается: а что нужно делать, чтобы старость не стала мукой? Чтобы память не стала закрытым сундуком, чтобы кровь бежала по венам, чтобы артерии не подводили? Естественно, чтобы быть здоровым, нужно вести здоровый образ жизни, и чем раньше человек поймет это, тем лучше. Наше питание чаще всего бывает таким скудным, что организм не получает и половины необходимых ему веществ. Спросите себя: какие важные для организма продукты вы едите? Орехи, например, входят в их число? Что вы о них знаете? Еще жрецы Древнего Вав…

Ах, эти волосы, рыжие, светлые и черные, блестящие, мягкие и шелковистые. К ним так хочется прикоснуться, зарыться в них лицом, вдохнуть их нежный аромат... А вы довольны видом своих волос? Хотите подобрать средство, которое подойдет именно вам? И это правильно, ваши волосы достойны самого лучшего! В условиях современного рынка каждый представитель индустрии красоты и гигиены вынужден регулярно совершенствовать свою продукцию, постоянно представляя на суд потребителя все новые и новые бренды. Вот например, Pantene… Pantene Pro-V - что мы знаем о нем и почему должны ему доверять? В середине 40-х годов ХХ века этот бренд впервые увидел свет. Европейский рынок принял и оценил качество линии средств по уходу за волосами, которые помимо этого имели еще и престижный аромат. Вскоре о Pantene Pro…

Все мы знаем с детства, что если простуда настигла нас или просто нездоровится, то мед - одно из лучших натуральных лекарств. Но что собственно мы знаем о меде? Пчелиный мед - нектар, частично переваренный в зобе медоносной пчелы. А вы уверены, что сумеете отличить цветочный мед от падевого? И тот, и другой, конечно же, вкусны, но по-разному. Почему цветочный мед называется цветочным - понятно, а вот что такое падевый, знают не все. Падь - это жидкость, которую выделяют листья деревьев, например, дуб, сосна, клен. Она бесцветная, сладкая и по химическому составу близка к нектару. Когда пчелам по каким-то причинам не хватает цветущих растений, падь может их заменить. А вот мед в отличие от светлого цветочного получится темный и густой. Иногда запах и вкус падевого меда весьма специфичен, н…

Чего только не придумывал человек на протяжении веков своего существования, чтобы стать красивее. И, безусловно, больше всего этот вопрос всегда интересовал женщин. Именно они шли на всевозможные ухищрения, чтобы выглядеть лучше, моложе, свежее. Менялась мода и эталоны красоты обновлялись, но количество средств достижения идеального образа становилось все больше, пока наконец их производство не переросло в целую индустрию. Начиналось все на заре XX века, поры множества изобретений. Именно тогда открывались большинство компаний, которые сегодня известны на весь мир своей косметикой разного толка. И, как правило, история каждой такой компании начиналась с какого-нибудь открытия. Не исключение из этого правила и всемирно известный французский бренд L'Oreal. Сегодня компании L'Oreal уже более…

Пока синьор Помидор - этот всеми любимый овощ, фрукт или ягода (называйте, как хотите, потому что единого мнения нет) - был малоизвестен, его собирались использовать в самых что ни на есть криминальных целях. Вернее даже не собирались, а использовали… Совершим экскурс в историю: по неизвестным причинам помидор считался крайне ядовитой ягодой, которая, попав в человеческий организм, могла вызвать летальный исход. Возможно, такое мнение возникло из-за картофеля - соседа помидора по ботаническому семейству пасленовых. Дело в том, что ягоды картофеля, а не томата, действительно ядовиты. Но несостоявшиеся отравители первого президента США Джорджа Вашингтона этого не знали, когда, подкупив повара, накормили будущего главу американского правительства кушаньем из красных помидоров. Напрасно они ж…

Некоторое и, надо сказать, уже немалое время назад на наших кухнях появились микроволновые печи. Они значительно облегчили нам жизнь, стремительно подогревая и размораживая продукты... Но слухи - этот бич человечества, стремительно развивающийся в век скоростных телекоммуникаций - не минули и нашу кухню, обрушив на СВЧ-печи всю силу своего воздействия. Существует множество мифов о вреде "микроволновок", ни один из которых не находит подтверждения в официальных научных исследованиях. В частности, больше всего говорят о вреде продуктов, приготовленных или подогретых высокочастотными электромагнитными волнами. Так ли это? На самом деле волны, проникая в пищу, воздействуют на молекулы воды, заставляя их стремительно двигаться. Так и происходит подогрев продуктов. Но на химический их состав эт…

Каждое утро на нашем столе присутствует сыр. Он уже не гость, а полноправный управляющий нашего завтрака. Кубики сыра и кофе - для взрослых, бутерброды с сыром и чай - для детей… Здоровое питание сегодня в моде, а если продукт еще и вкусен, так ему просто цены нет. Впрочем, как бы вы не относились к сыру, отрицать его полезный состав вы не можете. Сыр - носитель множества элементов нужных для работы человеческого организма, он поставляет нам белки, из которых образуются здоровые клетки. Если вы не любите рыбу или яйца, сыр вполне способен заменить их, по крайней мере, в том, что касается протеина. Но если вы до сих пор не любите сыр, значит, вы ничего не знаете об этом деликатесе или не умеете его выбирать. Существуют три основных вида сыра: твердый крупный, твердый мелкий и мягкий сыр. У…

Вставая утром, умойтесь, налейте молока, сядьте у окна и дайте себе время проснуться. Помедитируйте и представьте: утро в деревне. На столе стакан парного молока и свежеиспеченная булочка. Слышно мычание коров, которых пастух выгоняет на пастбище. Свежий воздух и неторопливая деревенская жизнь… Представили? Теперь откройте глаза. Запах и вкус молока помог вам перенестись туда, где можно походить босиком по траве, искупаться в горной речке. А пока ваш мозг получал свою порцию жизненной энергии, с молоком в ваше тело поступали необходимые ему питательные вещества. В наше время часто пишут о пользе и вреде молока. Никак не могут решить, пить его или нет. Усваивается оно или откладывается дополнительным грузом на стенках сосудов. Нашим предкам было проще. Они пили молоко, делали из него творо…

Когда у нас появляются дети, мы становимся немного занудами. То, на что мы не обращали внимания раньше, вдруг становится ужасно важным... Сами мы можем с удовольствием поедать вкусные, но совсем не полезные гамбургеры, но наши дети должны получить только качественные витаминизированные продукты. Как же приготовить так, чтобы мясо, рыба, овощи сохранили все свои полезные свойства? Не всегда легко разобраться, каким советам стоит следовать, а каким нет. Врачи и диетологи сегодня нараспев расхваливают пищу, приготовленную на пару. Будем надеяться, что завтра они не скажут обратное, тем более что такая еда давно зарекомендовала себя, как диетическая. Сегодня приготовить еду на пару совсем не сложно, ведь существуют современные навороченные пароварки. В частности, выбрать себе этот совершенный…

Вкус кабачковой икры знают все. Не так давно ее часто готовили в домашних условиях. Она довольно проста в приготовлении: отвариваются или запекаются кабачки, морковь, лук, томатная паста, добавляются соль и специи. Просто, но как всегда было вкусно!Однако в наше время редко кто-то находит время консервировать овощи сам, а приготовление икры в домашних условиях еще более трудоемкий процесс, тем более, что может это уже и не нужно? Зачем заниматься засолкой, маринадом, перетиранием овощей, стерилизацией банок и прочими консервными хитростями, если профессионал это уже сделал за нас? И продукция его проверена временем, и «грудь» его увешана наградами за качественные и вкусные продукты. Речь идет о заводе «Нежин», консервы которого за много лет приобрели миллионы почитателей по всему постсове…