В Москве пройдёт 1-й «Фестиваль какао и шоколада Венесуэлы в России 2022»
Цель мероприятия - познакомиться со вкусом, цветом и запахом нашего шоколада и какао, в ходе данного мероприятия участники смогут узнать об особенностях шоколада и характеристиках с точки зрения вкусовых нот.В целях оценки различия между сортами, гости будем дегустировать шоколад высокой концентрации 70, 80 и 90 %, что сделает дегустацию более интересной и познавательной. Дегустация будет проходить с участием венесуэльского эксперта по какао и шоколаду. С его помощью каждый участник узнает об особенностях шоколада и о том, как правильно его оценить, используя все пять чувств.В мероприятии примут участие представители государственных органов мэрии г. Валенсии (Венесуэла) ,будут показаны видеоролики о выращивании венесуэльского какао и производстве шоколада в различных компаниях, входящих в…

