Рассказ первый. Глава третья
Утром, по обыкновению Джек вышел на пробежку. Но местность для занятия спортом, теперь уже, другая. Парк возле дворца культуры и искусства был совсем новый, так что здесь было много людей, даже в раннее время суток: кто-то выгуливал собаку, кто-то, как и он сам, бегали, а некоторые просто срезали маршрут, ведущий на работу. Пробежав пару миль, Джек принимался за свою работу. Чистил овощи, точил ножи, включал всё оборудование, которую выключил ещё 12 часов назад. Мыл посуду, расставлял её по местам. В эту ночь он не сомкнул глаз, увлёкся «Библией Бармена», узнал многое о виски и Шотландии. Также подробно изучил процессы добычи сырья, брожения, дистилляции, выдержки. Во всём этом, он видел историю. Ведь в истории, так или иначе, алкоголь занимает вполне весомую роль. К примеру связь рома и…