Перейти к содержимому
Kulzhanov

Аскар Кульжанов

@Kulzhanov

На сайте с 16 сентября 2015 г.Казахстан, Алматы

Пользователь пока ничего не рассказал о себе.

рейтинг

100

постов

4

комменты

12

подписчиков

6

подписок

8

Будни холостяка. Рис с курицей

Чтобы готовить в мультиварке, оказывается, не нужно быть поваром или иметь многолетний опыт готовки. Нужно просто сложить все ингредиенты в одну чашу и поставить соответствующий режим. А для таких холостяков как я, это то что надо!Не могу сказать, что совсем никогда не готовил, но и профессионалом назвать нельзя. Готовил по наитию. Супы еще получались, а с пловом всегда проблема: либо рисовая каша, либо снизу подгорит, а сверху недоварится. Когда появилась мультиварка, думал, что что сначала получаться не будет. Но был приятно удивлен. Новые блюда получались вкусными, полезными и с первого раза. Главное следовать рецепту. А больше всего мне понравилось, что вся готовка происходит без моего участия и с минимальным количеством масла.Опасаясь, что первый блин будет комом, искал рецепт попрощ…

2
6
704

Будни холостяка. Тушим говядину в мультиварке

Вызов был принят! Мультиварка есть, рецепты есть, кусок мяса, крупы и что-то из овощей. Оставалось найти рецепт, подходящий под мой набор продуктов.Книга рецептов предлагала 120 изысканных блюд. Суп молочный с треской, суп гороховый с копчеными ребрышками, телятина с яблоками и черносливом, куриное рагу по-китайски, куриные желудки с кукурузой, лечо, тархун и детские каши. Но ничего не подходило идеально под меня. Пришлось подкорректировать один из вариантов. Выбор пал на Говядину тушеную. Белое сухое вино поменял на воду, а 10 грамм красного стручкового перца - на 150 грамм картофеля. Убрал чеснок. И по вкусу добавил кетчуп.В итоге получилось 6 ингредиентов:- говядина (филе) - 350 г;- лук репчатый - 1 средняя головка;- 1 средняя морковь;- картофель - 150 г;- 300 мл воды;- кетчуп, соль, с…

3
2
690

Антикризисные меры. Как перебрать торпеду самому

Прошлой зимой пришлось помучиться с обогревом салона машины. Горячий воздух из печки дул в разные стороны, но только не туда, куда мне нужно было. Из-за этого приходилось ездить или с ледяными ногами, или с запотевшими стеклами. Диагноз был очевиден - неисправность работы заслонок печки. Так как зима уже подходила к концу, было принято решение дождаться тепла и перебрать всю торпеду вручную. Я конечно мог заехать на СТО и отдать 15-20 тысяч за переборку печки, но беспощадное желание посмотреть внутренности автомобильной панели взяло верх. Первоначальный вид Приступил к работе я только в июне. Весной печка уже была не нужна, а летом мне полагался заслуженный отпуск. Начитавшись инструкций по разбору передней панели, взяв несколько дней выходных, принялся медленно разбирать торпеду. В новых…

2
0
861

То неловкое чувство, когда заглянул железному коню в зубы

— Зачем? Зачем ты взял субару? — Постоянно мне говорили знакомые, когда я показывал свою новокупленную машину. — Она же в обслуживании дорогая, это же старая модель, разоришься на бензине из-за турбины! Но хлопать глазками, чесать затылок, мычать, типо хорошая же машина, я не собирался. Я твердо знал почему беру турбированный форестер и доходчиво объяснял все плюсы выбранной машины. Естественно есть множество минусов, на которые люди пытались указать, но плюсы, которые дОроги мне, всё же перевешивают. Когда выбирал автомобиль в учет бралось три параметра: цена, функциональность и визуальное восприятие. С ценой всё понятно. За небольшие деньги нужно было взять хороший аппарат. По функциональности мне нужен был автомобиль чтобы и в горы съездить, и картошку родителям отвезти, и в тапку дать…