Амандык Амирхамзин

Конечно, первым делом вспомнил мясо по-казахски, готовка которой, возможно, не отличается от общеказахской, но у нас кладут большие куски мяса с добавлением картошки, морковки и лука. Потом отдельно добавляют жидкий курт для сорпы. Кстати, есть еще два блюда которые думаю, будут интересны гурманам – это например, мясо из молодой козлятины, обычно его готовят в конце августа, даже есть такое выражение – «ағұстың ақ лағының еті». И второе блюдо – это фишбармак из сазана, можно из свежевыловленного или же с копченого мяса сазана. Не знаю кому как, бешбармак из копченого мяса сазана напоминает чем-то конину.Кстати, благодаря нашим разъяснительным работам Торгайское мясо (конина), Торгайский кумыс, Торгайский жидкий курт, Торгайская рыба стали брендовыми и на самом деле они соответствуют своим…

Туркестан – один из древнейших городов на территории Казахстана, ему более 2,5 тысячи лет. На месте нынешнего Туркестана существовали города с разными названиями, например, в 10 веке – это Шавгар, в 12 веке – Яссы, а нынешнее название город получил в 15 веке.Появление самого города связано с его очень удобным географическим расположением и при этом, в истории Туркестана можно отметить несколько этапов, которые связаны с его становлением. Первый этап – это средневековый Яссы, когда здесь жил суфийский поэт, философ Ходжа Ахмед Яссави и тогда же город был в составе империи Амир Тимура. И здесь же похоронен Ходжа Ахмед Яссави и его мавзолей был построен благодаря стараниям Амира Тимура. В 1396-1398 годах рядом с мавзолеем стали строить и мечеть, и тогда же Туркестан приобрел известность как…

Взгляд со стороны!На прошлой неделе в составе инфотура посетил Алматинскую область, а именно Чарынский каньон, Каинды и Кольсайские озера.Да, конечно людям нужны эмоции и новые знакомства.В целом для развития внутреннего туризма много сделано в Алматинском регионе.Но, есть некоторые нюансы, о которых считаю также нужно говорить.В тот день (это был выходной день) по приблизительным (визуальным) подсчетам количество туристов было в районе 5 000 человек. Многие приехали с детьми. Конечно в абсолютном большинстве туристы наши - казахстанские, но были и иностранцы.Чего не хватает в Кольсае (речь идет в данном случае о нижнем Кольсае или о Төменгі Көлсай).Во-первых, проблема с туалетами. Если честно заходить туда страшно. Все загажено. Конечно, не хватает туристкой культуры у нас. Экологической…

Не так давно Онлайн академия внутреннего туризма совместно с АО «НК «Kazakh Tourism» подвела итоги конкурса «Лучший проект Онлайн академии внутреннего туризма»!Участникам требовалось написать проект по одному из 5 направлений по итогам 5 курса:- Авторские туры и туризм в социальных сетях;- Тематический туризм;- Кэмпинг и караваниг;- Агротуризм и ремесленичество;- Активный и экологический туризм.И мы со своим проектом «Передвижной юрточный глэмпинг в Джангельдинском районе Костанайской области» заняли первое место. Конечно, время осуществления проекта затянулось, но сейчас мы на стадии решения финансовых вопросов. Соответственно мы получили менторство от АО «НК «Kazakh Tourism», а также доступ к полезным материалам UNWTO и PATA.В связи с этим, меня пригласили стать участником тура в Алмати…

TOUR TORGAY IS BACK!

Дорогие друзья! По многочисленным просьбам мы решили снова запустить наш самый первый и крупный проект "Тур в неизведанный Тургай"!

Если вы любитель природы и кочевой культуры, то предлагаем вам присоединиться к нашему авторскому туру в период с 4 по 6 июля 2021 года!

Программа включает в себя проезд туда-обратно, питание с дегустацией национальных блюд, проживание, транспорт и экскурсии с гидом.

Места посещении: Тургайские геоглифы, резерват "Алтын Дала", пески Кумкешу, река Тургай, Тургайский комплекс музеев, мавзолей Кейки батыра и т.д.

Поспешите, места ограничены!

Свяжитесь с нами: +77016273081 (Cell/WhatsApp)

Подробнее на сайте: http://tourtorgai.plp7.ru/

Среди тюркских языков самые близкие языки нам это - ногайский, каракалпакский, крымскотатарский языки, об истории и культуре их мы хорошо знаем, а вот еще об одной близкой нации казахам - о сибирских татарах мало информации. Для себя восполнил этот пробел (недавно закончил курсы Coursera), в общем теперь я специалист не только по сибирскотатарскому языку, но, и по этнологии, культуре, истории этого коренного народа Сибири. И в этом мне помог Томский государственный университет. 20 фактов о сибирских татарах.1. Сибирские татары – самый серверный мусульманский народ.2. Общая численность татар в Сибири около 0,5 млн. человек. Из них сибирские татар около 200 000 человек.3. Сибирские татары коренное население Тюменской, Омской, Новосибирской, Свердловской, Курганской, Томской и Кемеровской об…

Казахский Тимбукту!Помните песню бит-квартета "Секрет", где есть такие слова:"В далёкой бухте Тимбухту,Есть дом у Сары Барабу,Сара Барабу,Сара БарабуУ неё корова Му.И тощий старый марабу,Живёт у Сары Барабу,Сара Барабу,Сара БарабуЕсть у Сары марабу.".Так вот Тимбухту, это и есть знаменитый африканский город, который расположен при колодце Тимбукту.Город Тимбукту, основан кочевниками-туарегами (туарегами, помните автомобиль Volkswagen Touareg, так вот название было дано в честь этого народа как и например другая машина как Nissan Qashqai также дана в честь кочевого народа кашкайцев) в 9 веке. Тимбукту примечателен тем, что это некогда бывшая стоянка караванных путей, со временем стал одним из основных и крупнейшим центров транссахарской торговли, в котором добывались соль и золото. Тогда в…

Давно планировал посетить Созакский район Туркестанской области, расположенный в отрогах Каратауских гор. Район очень интересный, во-первых, Созакский район самый отдаленный район области, он граничит с Карагандинской, Кызылординской и Жамбылской областями. Созакский район самый большой регион Туркестанской области. Примерно 35 процентов территории Туркестанской области – это Созакский район.Теперь, что касается природных и историко-архитектурных памятников, расположенных на территории данного района.К сожалению, у нас обычно с туризмом области, да и в целом туризмом города, Туркестан ассоциируется с зиярат-туризмом.Например, если, турист приехал в Туркестан, то он посетить мавзолей Ходжа Ахмеда Яссауи, мавзолей Арыстан Баб, остатки городищ – Сауран и Отырар и т.д.Но, для меня остаётся за…

Пока придерживаюсь плана по путешествиям по нашей стране. План - посещение одной области ежемесячно, а в целом по плану до конца года хочу посетить 20 объектов в стране, то есть все 17 областей и 3 города республиканского значения.По каждой поездке постараюсь написать вкратце о том, как нужно доехать до того или иного объекта, что посмотреть, какие объекты интересны? Сколько вышло расходов и где остановиться? В общем, скажем это уже мои лайфхаки!Так как с начала года совершил свое второе путешествие в Туркестан, то начну с этого города.Билеты. Если заранее забронировать на сайта https://flyarystan.com/ билеты по маршруту Нур-Султан - Туркестан и обратно, то Вам они обойдутся около 14 000 тенге (это минимальная цена), так как нас двое, билеты обошлись чуть дороже (примерно 30 000 тенге) и…

Костанайская земля богата талантами, конечно, кроме Ибрая Алтынсарина и Шокана Уалиханова мы не знаем или практически не знаем о своих земляках, таких как Бейимбет Майлин, Серке Кожамкулов, Мухамеджан Сералин, Мухамеджан Карабаев, Мариям Хакимжанова, Назипа Кулжанова, Елубай Умирзаков, Спандияр Кобеев, Капан Бадыров, Бекет Утетлеуов, Абилахат Еспаев, Илияс Омаров и многие другие. Нет в Костанае например, улицы носящее имя первого казахского врача Мухамеджана Карабаева, нет памятника еще другому сыну Костанайского региона, одного их первых профессиональных казахских художников Молдахмету Кенбаеву. Что говорить, если в Костанае до сих пор нет памятника великому сыну казахского народа Абаю Кунанбаеву, 175-летие которого мы отмечаем в следующем году, но надеюсь что с появлением сегодня в горо…