Айгерим Галабир

Вечер с ребятами из компании Sumitomo прошел весьма интересно. Меню было подобрано под стать интересам наших гостей – быстрая и вкусная японская кухня. К нашему удивлению, руководитель этой веселой команды, является шефом не только на работе, но и на кухне смело орудует ножом и знает, как бесподобно варить рис без пароварки. Жареная курица с зеленым перцем, зеленым луком и лапшой соба в соусе чили Лапша соба - 700 г Грудка куриная - 6 шт. Масло растительное - 7 ст. ложек Перец зелены - 3 шт. Цуккини - 3 шт. Лук зеленый - 2 пучка Лук красный - 1 шт. Соус чили - 600 мл 1. Отварите лапшу в кипящей воде 2-3 минуты до мягкости. Слейте и промойте под холодной водой. 2. Разогрейте вок на среднем огне 1-2 минуты до появления дымка и добавьте растительное масло. Выложите нарезанную полосками куриц…

Я не помню, как точно звучали эти слова, но однажды Бродский сказал, что у каждого должен быть любимый автор, чьи книжки мы знали бы от корки до корки. Марина Цветаева. Я мало, что знала раньше об этой женщине, да и сейчас блеснуть особо нечем. Разве только если не выпив вина, не захочу вам декламировать ее стихи. Но с каждой прочитанной строчкой, мне хотелось быть ближе к этому автору. Я сохраняю ее стихи в закладки, а читая ее письма к Вишняку, я просто молча млела и поражалась тому, как же она так могла писать и как же я это могу чувствовать тоже. Поэтому когда одним солнечным воскресным днем я стояла у дома, где жила Марина Цветаева, я была до мурашек счастлива. Дом Марины Цветаевой находится в Борисоглебском переулке в центре Москвы (как мне показалось). Раньше этот дом считался обыч…

Мне кажется, что Москва - тот город, в котором надо гулять по широким улицам, ездить в метро и слушать самые прекрасные песни Сплин, Земфиры, Би 2, да даже самой простой Леры Массквы. В городе так ярко светит солнце и тебе начинает казаться, что ты все это знала раньше. Эти вывески, эти огромные, но старые здания. Почти в каждом доме, даже в самом простом, есть красивые кованные ручки и ворота. А в совсем старых, почти ветхих домах есть свое старинное, русское очарование. А некоторые дома вообще передвигали на несколько метров, а иногда и сотен. Например, Саввинское подворье. Дом однажды в 1939 году ночью вместе с жильцами взяли вот так просто и передвинули. Фантастика! Это при том, что весит домище не мало - 23 тысячи тонны. В Москве не будут вас все встречать с широкой улыбкой и теплым…

Это мой первый технический пост или история про то, как прошло мое первое в жизни знакомство с принтером. Начнем с того, что я из той самой категории девушек, которые далеки от техники. Она у меня часто ломается, падает, что-то само по себе удаляется, да и вообще, на моя взгляд, Бог технологий меня очень недолюбливает. И что далеко ходить-то, что такое "баги" и "провайдер" я узнала только недавно. Слава нашим айтишникам :) Когда мне предложили протестировать HP Deskjet Ink Advantage 4625 e-All-in-One, я очень удивилась. Ну, во-первых, у меня никогда вообще не было принтера. Во-вторых, для меня всегда это была сложная и шумная машина. Да и потом, любой мой контакт с принтером заканчивался тем, что он жевал мою бумагу, а я злилась на него. Но тут мне так стали красочно расписывать его свойс…

Минувшее воскресное утро прошло у меня как одна сплошная серия «Секса в большом городе». За чашкой кофе я встретилась и познакомилась с тремя нашими интересными авторами. Три современные, самодостаточные женщины рассказывали о том, почему заводят анкеты на сайтах для знакомств, какие мужчины там встречаются и что обычно выходит из таких свиданий. Лариса @peppy – анкете на сайте вот уже почти 2 года. Интересная женщина, которая любит свою жизнь, танцы и своего будущего мужа-австрийца, с которым познакомилась на сайте. Зухра @mrs_Draizer – анкете 1 год. Ведет блог у нас на юви и даже писала о всех плюсах и минусах знакомств в интернете. Современная, приятная женщина, любит книги и театры. Асель @I_got_smth_to_share – у нее нет анкеты на сайте, она предпочитает знакомиться вживую. Аселя один…

Я знаю, что хороший омлет - это почти как хороший блин. Если не перебрать с молоком и правильно взбить, то можно с легкостью на завтрак получить пышный и сочный омлет. Тут в качестве начинки сосиски с помидорами, но у вас это может быть все, что угодно. Ветчина или оставшаяся от ужина курица. Овощи, фасоль, да и все, что хотите. Вместо молока можно добавлять сливки, но не сильно жирные. Для одного пышного омлета: 3 яйца (скорлупу не выбрасываем) Молоко Растительное масло Мука 1ч.ложка Соль, перец 1. Я читала, что в настоящем омлете белки и желтки взбиваются отдельно. Поэтому белки отправляем в одну миску, желтки в другую. Белки взбиваем венчиком или миксером на небольшой скорости до прозрачной пены, но не переусердствуйте, крепкие пики тут не нужны. Желтки тоже взбиваем вилочкой или венчи…

У нас появилась добрая традиция, вот уже который раз один из желающих гостей собирает у нас в Smart Home своих старых друзей. Когда-то они учились вместе, а теперь встречаются по таким вот отличным поводам. На прошлой неделе, например, это был Мирас, который очень оперативно собрал на нашей кухне интересную команду из различных компаний как: Air Astana, Ernst &Young и Национальный банк. Некоторые гости приехали с супругами, за вечер было приготовлен не только вкусный ужин, но и появились новые, интересные для ребят знакомства. А я в свою очередь, не просто так рассказываю эту историю, но и делюсь с замечательными рецептами :) Ингредиенты в рецептах рассчитаны заведомо на большую команду, поэтому если вы готовите на маленькую компанию, то смело уменьшайте пропорции. Жаркое из курицы с…

27 марта в Алматы в ночном клубе «The 8th Avenue» пройдет мероприятие, посвященное празднованию 2-летия интернет-магазина Lamoda.kz. В программе мероприятия запланирована презентация Lamoda.kz, подведение итогов двухлетней работы. Также состоится показ коллекции Весна-Лето 2014 года двух топ-брендов , представленных на сайте: River Island и Lamania. River Island – это британский бренд, который является одним из самых успешных модных марок в мире. Lamania – это российский бренд, который появился всего в сентябре 2012 года и уже завоевал признание среди российских и казахстанских покупателей. Эта марка эксклюзивно представлена только в Lamoda. Специально к двухлетию интернет-магазина в Алматы приезжает креативный директор Lamania Андрей Каширин. Музыкальное сопровождение вечера обеспечивают…

Кажется, что чем старше я становлюсь, тем больше радуюсь тому, что родилась женщиной. Хотите знать почему? Мы с моей любимой @I_got_smth_to_share составили 17 веселых, но правдивых причин на эту тему. 1. Женщине не обязательно быть умной. Нет, это не пропаганда блондинизма, а берем выше :) Не нужно разбираться в астрономии, айти технологиях, политике, в голубых акулах и аккумуляторах. Зато всегда приятно встретить потрясающе умного мужчину и с открытым изумлением слушать все эти рассказы о программах, счетах и сирийских конфликтах. 2. Но если есть область в которой ты очень круто разбираешься, то это вдвойне круто. Удивлять и умение чего-то добиться - большой плюс. 3. В детстве я всегда сочувствовала мальчишкам. Казалось, что им совсем нечего носить. То ли дело наш гардероб.. Разноцветные…

Наверное, это всегда было моей мечтой: побыть пару дней в новом городе и полностью раствориться в этой атмосфере. Забыться, подумать и заново наполниться. Стамбул - невероятный город. Потрясающе колоритный, который пахнет сахарной пудрой, жареными каштанами, кунжутом, свежей рыбой и морским бризом. Город контрастов. Место, где хочется прожить каждую минуту по максимуму. Прелесть этого города в том, что не нужно искать повода чтобы вернуться туда вновь. Стамбул ждет тебя всегда. Вот вам мои 8 причин, почему именно Стамбул. 1. Если вы оказались в Стамбуле, то непременно просыпайтесь очень рано. Начинайте день вместе с городом. Раннее утро там чудесное - витрины магазинов, что начинают сверкать и манить турецкими сладостями, местные жители, которые неспешно завтракают в кафе у причала, торго…