Кино Кулинария

Луковый суп от Бриджит Джонс Что нужно: Лук порей – 3 стебля Сельдерей черешковый – 3 стебля Вино белое сухое – 100 мл. Масло сливочное — 2 ст. ложки Картофель — 2 штуки среднего размера Бульон куриный – 2 стакана, можно заменить водой Бекон сырокопченый – 3 полоски.Как готовить:Порей, белую его часть, мелко режем, обязательно промываем в миске с холодной водой. Не знаю, как он растет, но песок бывает подо всеми листьями.Тушим 20 минут порей в кастрюле в смеси вина и сливочного масла. Добавляем к луку нарезанный сельдерей.Картофель режем кубиком со стороной 1 см и добавляем в суп. Заливаем все куриным бульоном. Можно водой, но будет не так вкусно и «нажористо».Варим на медленном огне 30 минут.За это время нарезаем тонкой соломкой зеленую часть порея.Нарезаем небольшими кусочками бекон и о…

Рецепт овсяного печенья с кокосовой стружкой и медом. Что нужно: * 125 г муки * 125 г сахара * 125 г сливочного масла * 125 г овсяных хлопьев * 125 г мелкорубленого кокосового ореха или просто готовая кокосовая стружка * 1/2 ч. ложки сухих дрожжей * 1 ложка меда

Шаг 1.

Смешайте все сухие ингредиенты.

Шаг 2.

Добавьте очень размягченное сливочное масло и мед.

Шаг 3.

Хорошенько перемешайте. Лучше это делать руками.

Шаг 4.

Сформируйте печенье и выложите на промасленный пергамент.

Шаг 5.

Выпекайте при температуре 180 — 200°С 20 минут. Не пересушите!

Шаг 6.

Остудите и угощайтесь.

Шаг 7.

Приятного аппетита!

Часть перваяИтак начнем с истории создания поп-корна. В конце 19 века житель Чикаго Чарльз Криторз придумал аппарат на колёсах для изготовления поп-корна, с помощью которого готовить это лакомство стало возможным в любом месте. Во времена великой депрессии ,когда кинотеатры искали всяческие способы заработать, именно с тех пор это стало неотъемлемой частью похода в кино. ПОЛЬЗА ПОПКОРНАВ принципе, медики считают попкорн полезным продуктом, не имея ничего против него. В нём содержится много витаминов, клетчатки, калия, это ценный зерновой продукт, к тому же низкокалорийный, но при этом достаточно сытный. Говорят, что певица Мадонна именно с помощью попкорна худела после рождения первой дочери. и даже с учётом всех добавок он может быть полезным и насыщать вас. Конечно, это при условии испо…