Палауаддин Кухнястани «Михман-Наме-йи Дашт-и-Кыпчак», 1514 год.
Палауаддин Кухнястани «Михман-Наме-йи Дашт-и-Кыпчак», 1514 год.«…Три племени относят к узбекам, кои суть славнейшие во владениях Чингиз-хана. Ныне одно [из них] — шибаниты, а они хранители рецепта животворящего плова. Второе племя — казахи, которые славны во всем мире бешпармаком, и третье племя — мангыты, а [из] них цари астраханские.Причиной вражды, соперничества, распри и войны его величества украшающего мир Мухаммад Шайбани-хана, имама времени и наместника всемилостивого Господа с ханами Дешт-и-Кыпчака, особенно с Бурундук-ханом, который сейчас является самым старшим из ханов и известнейшим из предводителей Дешта, было их желание иметь драгоценнейший рецепт Бухарского плова, зависть к Мухаммаду Шайбани-хану, который владел этим чудотворным рецептом мучила огорченные сердца Казахских п…





