snezok00

Ингредиенты для "Пирог с капустой "Просто вкуснейший"": Капуста белокочанная (Капусту брать желательно свежую. Не знаю как где ,а у нас зимой и весной капуста в магазинах продаётся одного сорта,не знаю какого,но её нужно резать бензопилой или ещё лучше взрывать гранатой.Так ,что лучше взять свежую.) — 1,5 кг Сметана — 200 г Яйцо куриное — 4 шт Сыр твердый (можно взять любой) — 200 г Соль — 3,5 ч. л. Сахар — 1,5 ч. л. Укроп (лучше конечно свежий) — 1 пуч. Мука пшеничная (примерно) — 3 стак. Маргарин (для выпечки) — 250 г Творог (Можно взять крупно зернистый.) — 250 г Рецепт "Пирог с капустой "Просто вкуснейший"": Необходимые продукты. Сначала нашинкуем капусту и лук.Забыла указать его в ингредиентах (упс). Поставим всё это тушится в масле. Почему затронула тему капусты... Молодая тушится б…

Для начинки:Творог нежирный 600 гМасло сливочное 100 гСахар 150 гВанилин 1 ч.л.Крахмал 1,5 ст.л.Яйцо 4 штПриготовление:1. ШагТесто: Масло растереть с сахаром, добавить все остальные продукты по списку, тщательно вымешивая. Распределить руками тесто по дну и стенкам формы, оставив небольшой кусочек теста на пятнышки для коровки!2. ШагНачинка: Взбить творог масло с сахаром и ванилином. Добавить крахмал. По одному добавлять яйца, перемешивая и затем взбивать минимально продолжительное время, лишь, чтобы яйца полностью вмешались. Вылить начинку на тесто.3. ШагДалее из оставшегося кусочка теста формируем произвольные лепешки-пятнышки и распределяем их поверх творога. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 50 мин.4. ШагДаём полностью остыть при комнатной температуре. А затем ставим в хо…

Ингредиенты к рецепту «Рулет Бархатные узоры» На 1 (одну) порцию ① Мука — 150 г ② Яйцо — 4 шт ③ Сахар — 150 г ④ Ванильный сахар — 1 пач. ⑤ Какао-порошок — 2 ст. л. ⑥ Разрыхлитель теста — 10 г ⑦ Кофе растворимый — 1 ст. л. ⑧ Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан. ⑨ Масло сливочное — 120 г ⑩ Вода — 2 ст. л. Инструкция приготовления рецепта «Рулет Бархатные узоры» Время приготовления ≈ 30 м. ❶ Действие №1 Яйца, сахар, ванильный сахар взбили миксером в пышную массу. В муку добавили разрыхлитель и размешали с яичной массой. 1/3 часть отделили, добавили какао и кофе, растворенный в воде. ❷ Действие №2 Противень застелили промасленной пергаментной бумагой, вылили белую массу. На неё хаотично ложкой нашлёпали темную массу. ❸ Действие №3 Взяли спичку/зубочистку и начали водить ею туда-сюда. Как тольк…