Нурлан Салтаев

Фотографии С.О. Фридлянда,1950-е года.

1. Монтажники на строительстве завода в Темиртау. Казахстан.

2. Молодая семья. Туркменистан.

3. Художник. Узбекистан.

4. Ашхабадские студенты. Туркменистан.

5. Без подписи. Узбекистан.

Запись из facebook

Обычно утверждается, что запрет изображений это требование Ислама, но запрет изображений это требование Пятикнижия Моисея, то есть Торы и Библии. "...15. Твердо держите в душах ваших, что вы не видели никакого образа в тот день, когда говорил к вам Господь на Хориве из среды огня, 16. дабы вы не развратились и не сделали себе изваяний, изображений какого-либо кумира, представляющих мужчину или женщину, 17. изображения какого-либо скота, который на земле, изображения какой-либо птицы крылатой, которая летает под небесами, 18. изображения какого-либо гада, ползающего по земле, изображения какой-либо рыбы, которая в водах ниже земли.... ...23. Берегитесь, чтобы не забыть вам завета Господа, Бога вашего, который Он поставил с вами, и чтобы не делать себе кумиров, изображающих что-либо, как по…

Найманы уже в космосе! Рашид ад-Дин, «Джами ат-таварих» «….Бэлгутай, брат Чингиз-хана, сказал Чингиз-хану: «Если племя найман возьмет твой колчан, наши кости не будут лежать вместе. Они притязают на господство над [нами] вследствие того, что обладают великим улусом и многочисленными табунами и отарами….». «... Джамукэ-сэчэн издали увидел боевой порядок [йасамиши] войска Чингиз-хана, он обернулся [к своим] нукерам и сказал: «Знайте, что приемы и боевой порядок войск [моего] побратима, т.е. Чингиз-хана, стали иными! Племя найман не оставит никому другому [даже] кожу с ног быков, и от них никому не достанется прибыли»….». Айды́н Ака́нович Аимбе́тов (род. 27 июля 1972) — казахский космонавт, третий казах и первый гражданин суверенной Республики Казахстан, 545-й космонавт мира совершивший полё…

Мои соболезнования всем ученикам по случаю начала учебного года.

Школа, учителя и ученики в конце 19 и начале 20 веков: Азербайджан, Казахстан, Узбекистан, Турция и Крым.

Запись из Facebook

МУХАММАД НАРШАХИ «ТАРИХ'И-БУХАРА», X век «….Люди, приходившие сюда из Туркестана, селились здесь, потому что в этой области было много воды и деревьев, были прекрасные места для охоты; все это очень нравилось переселенцам. Сначала они жили в юртах и палатках, но потом стало собираться все больше и больше людей, и переселенцы стали возводить постройки. Собралось очень много народа, и они выбрали из своей среды одного и сделали его амиром. Имя его было Абруй. Самого города еще не было, но уже было нисколько деревень, каковы: Нур, Харкан-руд, Вардана, Таравджа, Сафна, Исвана. Большое селение, где жил сам царь, называлось Пайкенд, а городом называли Кала-и-дабуси. По прошествии некоторого времени, власть Абруя возросла, он стал жестоко править этой областью, так что терпение жителей истощилос…

Фотографии С.М. Прокудина-Горского узбекистанской Голодной и азербайджанской Муганской степи радуют глаз любого степняка. После реставрации качество фотографий супер!

Фото 1 "Кочующие киргизы. Голодная степь. Сырдарьинская область", 1911 год, реставратор Duffy's Tavern.

Фото 2 "Назар Магомед. Голодная степь. Сырдарьинская область", 1911 год, реставратор WalterStudio.

Фото 3 "Бакинская губерния. Персидские татары". 1913 год, реставратор В. Ратников.

Фото 4 "Село Саатлы. Муганская степь". 1913 год, реставратор В. Ратников.

Фото 5 "Курдючные овцы. Голодная степь", 1911 год, реставратор А. Гриденко.

Фото 6 "Караван верблюдов, везущий колючку для корма. Голодная степь". 1911 год. реставраторы Ходаковские Константин и Владимир.

Запись из facebook

Еще раз об уйгурской кухне и мантах. Думаю, что слово «манты» происходит из тюркского «ман» - одевать на себя, оборачивать по Махмуду Кашгари, тогда манди - обернутый. Но манты изобрели позже 12 века, так как названия этого блюда нет в «Диван Лугат-ат-Тюрк», но в это время в Востоном Туркестане уже был известен способ готовки теста на пару - праобраз будущих мант, осталось придумать начинку. В "Диван-лугат-ат-Тюрк" "ман" в словосочетаниях выступает, как "нан" (тюркское, индийское, угорское) - хлеб: кузман, жукмин, так же как, как сейчас в казахском табанан, жуканан, кулакнан. АРМИНИЙ ВАМБЕРИ «ПУТЕШЕСТВИЕ ПО СРЕДНЕЙ АЗИИ», 1863 г. «…Из этих блюд я хочу описать одно и рекомендовать его европейскому читателю как очень вкусное кушанье. Речь идет о мантах, своего рода пирожках, которые начиняю…

Е. К. Мейендорф «Путешествие из Оренбурга в Бухару», 1821 г. «…Женщины носят на улицах длинное покрывало, рукава которого соединяются сзади, и черную вуаль, совершенно закрывающую лицо. Они плохо видят сквозь нее, но, встречаясь с одним из нас тайком, приподнимали уголок. Женщины-таджички даже находили удовольствие в том, чтобы дать нам возможность увидеть их прекрасные глазки. Среди бухарских дам вошло в моду ходить смотреть ференги; край навеса нашего дома был для них местом собраний и пределом, который приличие полагало их любопытству. Там некоторые красавицы, незаметно для бухарцев, предоставляли себя нашим взорам, и нас часто восхищали черные, полные огня глаза, великолепные зубы и очень красивый цвет лица. Бухарская суровость скоро положила конец этой слишком светской моде: полиция…

О встрече тюркского кагана и китайского буддийского паломника около Иссык-Куля в 7 веке. ХУЭЙ ЛИ «ЖИЗНЕОПИСАНИЕ НАСТАВНИКА ВЕРЫ САНЬ ЦЗАНА ИЗ МОНАСТЫРЯ ДА-ЦЫ –ЭНЬ», VII век. «…Туцзюэ (тюрки) служат огню и не употребляют деревянных сидений. Они считают, что дерево содержит в себе огонь, поэтому почитают его, а в обиходе не используют. Для сиденья они расстилают на земле толстые цыновки. Но для наставника веры они поставили железное плетеное кресло и, накрыв тюфяком, попросили сесть. Вскоре после этого они попросили войти послов из Хань (Китая) и Гаочана, передавших государственные бумаги и послания. Каган сам пробежал их глазами и, очень обрадовавшись, велел послам сесть. Каган приказал поставить вина и начать музыку. После этого каган, все его подчиненные и посланники стали пить вино, но…

О казахских «кабаках» и узбекских (или уйгурских) «ресторанах» в г.Астане (г.Акмоле) начала 20 века. Фото: «кабак» в г.Семипалатинске Круберъ А., Григорьевъ С. и др. «Азiатская Россiя. Иллюстрированный географическiй сборникъ», 1903 г. «…На хлебных базарах находится несколько десятков киргизских кабаков «кумысен». Эти кумысни представляют собой ряды деревянных лавочек, на дверях которых красуются «русские» надписи «кымызами», «кумузной» и т.п. Внутренняя обстановка кумысен очень проста и однообразна: посередине небольшого квадратного помещения низенький круглый столик, около которого на полу помещается котлообразная большая деревянная чаша с кумысом; подле неё на полу сидит киргизка в белом покрывале на голове, похожем на те головные покрывала, какие носят католические монахини из некотор…