Перейти к содержимому
Zhanara_Reed

Zhanna Reed

@Zhanara_Reed

На сайте с 9 мая 2016 г.Казахстан, Алматы

Люблю жизнь...

рейтинг

100

постов

34

комменты

13

подписчика

22

подписок

15

Шоколадный мусс на основе обезжиренного творога!

Ингредиенты:
йогурт натуральный - 100 г
творог обезжиренный мягкий- 300 г
сахар/сахарозаменитель - по вкусу (жидкая стевия, например)
какао - 2,5 ст.л.
желатин - 15 г.

Йогурт, творог, сахар/сахарозаменитель и какао взбить в блендере до однородного состояния.
Желатин замочить в холодной воде на 10–15 минут.
Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.
Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.
Миксером взбивать крем несколько минут.
Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2–3 часа. По желанию можно добавить орехи.

Приятного аппетита!

1
2
658

УспеХ!!!

Успех — не результат везения и удачи.
Успех — результат упорного достижения поставленных целей!


0
0
270

Блины с начинкой. Варианты начинки

1. Блины с начинкой из яиц4 яйца, 50 г зеленого лука, 5-10 г укропа, соль.Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терке. Обжарить зеленый лук 50 г. Укроп 5-10 г. Соль по вкусу.2. Творожная начинкаТворог 500 г, 1 желток яйца, 2 ст.л. сахара, 50 г изюма.Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом. В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в кипятке.3. Куриная1 куриная грудка, 10 г укропа, 2 варенных яйца, соль, перец.Отварить куриную грудку. Перекрутить ее на мясорубке. Укроп 10 гр. мелко нарезаем. 2 варенных яйца натереть на крупную терку, соль и перец по вкусу.4. Грибная начинка500 г грибы, 2 шт репчатого лука, соль, перец.Обжарить грибы, обжарить репчатый среднего размера, соль и перец по вкусу.5. Печёночная500 г печени (свиной или…

2
0
400