Новое
Суши жасау
Суши тағамына деген сұраныс соңғы кезде көбейіп бара жатыр. Ал оны артық шығын шығарып ресторанда емес, үйде де тамсанып жеуге болады. Сонымен бүгін біз сушидің екі түрін: филадельфия және унаги маки жасаймыз.Ол үшін бізге 400-500 г. күріш, 300-400 г. қызыл балық, арнайы филадельфия ірімшігі, соя, 1 қияр, 100 г. арнайы уксус, нори, жарты шай қасық қант,қызыл уылдырық керек.Алдымен күрішті суға салып пісіреміз, күрішті пісірудің арнайы әдісі бар. Ол үшін күрішті 5-6 рет жақсылап жуып алу керек. Одан соң күрішті ыдысқа салып 3-4 см.асатындай су құйып қайнатамыз. Алғашында қатты отқа бір бұрқ етіп қайнатып, сәлден соң астын қатты басып қою керек. Күріш піскен соң, оны суытамыз. Күрішіміз суығанша, уксусқа қант қосып еземіз.Дайын болғанда суыған күрішімізге құйып араластырамыз. Күріштің дәмін…
Курсабаев М.К. Концепция детского движения-2012
ЗАЯВКА НА ИССЛЕДОВАНИЕНаименование темы научного исследования: «Научно-методическое обеспечение деятельности Единой Республиканской детской организации «Жас Улан» в условиях современной школы и системы дополнительного образования»Аннотация научного исследования (цели и задачи, обоснование актуальности и новизны, научно-технического уровня, перспективности, степени разработанности предлагаемых научных, научно-технических проектов и программ). Цель проекта – являются в фундаментальном теоретическом анализе и сопоставлении с достигнутыми научно-методическими и практическими достижениями в сфере детского движения (социокинетики) и разработка модели научно-методического обеспечения деятельности ЕДО «Жас Улан» созданный по инициативе Президента Республики Казахстан Н.А.Назарбаева. Результатом я…