Перейти к содержимому
Dress-Me -  женский онлайн журнал
1 188 постов5 подписчиков

DressMe - это модное сообщество, созданное специально для успешных и динамичных людей, кому не безразличны мода и красота.

Торт-брауни с маскарпоне или как я пекла торт на главный праздник.

Я помню удивительную историю: мой третий день рождения, октябрь, половина восьмого утра, на улице совсем еще темно, тихо и слышны только мое детское шарканье и постукивание каблуков моей мамы, мы идем в садик. Она несет в руках торт, который пекла всю ночь - это был торт - птичье молоко. Мама пекла этот торт на каждый мой день рождения, эдак лет до 16-ти. И с тех пор, в моем детском сознании сохранился этот ореол настоящего дня рождения - торт и свечи. Без этого ну никак. Два года назад я стала мамой и тогда я точно знала, что у моих детей, чтобы ни было, всегда на дне рождении будет торт, который я испеку сама. Накануне второго дня рождения моего сына я долго думала над рецептом. Потом я просто объединила все, что люблю сама и за час с лишним сотворила такое чудо. Божественный торт-браун…

Пляжные истории

Сезон отпусков в самом разгаре, а у вас еще нет модного купальника, который подчеркнул бы ваши достоинства и скрыл недостатки, выгодно оттенил ваш загар и был бы самым модным на пляже? Мы собрали для вас самые горячие тенденции этого лета и способы их применения для любой фигуры! Ретро-стиль Фото с показов весна-лето 2013: 1. Dolce&Gabbana, 2. Marc by Marc Jacobs, 3. Moschino Cheap & Chic Поклонницы ретро-стиля и винтажа, ликуйте! На всех модных показах сезона весна-лето 2013 то и дело мелькали купальные костюмы на грани пуританства. Купальники родом из 50-х выглядят не менее соблазнительно, чем современные бикини. Завышенная талия и бюстгальтер-бюстье, в стиле Мерлин Монро, сделают образ элегантным и добавят шарму. Проблема: небольшой животик Решение: плавки с завышенной талией 1…

3
0
1010

Встречают по осанке

Впечатление, которое мы производим на людей во многом зависит от осанки. Раньше детей королевских кровей специально обучали держать спину. Потому что это было признаком особой принадлежности управляющего, а не «гнущего» спину. И сейчас психологи и ученые говорят о том, что осанка человека говорит о многом. Например, Лиз Бурбо психолог, философ, автор многочисленных бестселлеров, написавшая книгу «5 травм» относит определенное положение плеч, головы, тела к конкретного рода травмам, полученным в детстве. Или если болят плечи, по Луизе Хей - это значит, что человек носит на своих плечах груз ответственности. В тоже время слишком прямая спина, тоже не очень хорошо,скорее всего присутствует излишнее напряжение. Слишком перенапряженные мышцы не несут положительного эффекта для здоровья. Тех, к…

10
4
76775

Арахисовое печенье. Необычный вкус. Легкий рецепт.

Продолжаю эксперименты с арахисовым маслом. У меня большая банка ентого масла ))) Торты пекла, тарты делала, осталось дело за печеньем. Тем более на примете у меня был отличный рецепт. Предлагаю и Вам испечь партию, тем более на замес времени много не потратите и печется очень быстро (!важный момент в такую жару). Надо: 2 стакана муки 150 грамм арахисового масла 1 стакан сахара (я использовала тростниковый) 1/4 стакана молока 3 ст.ложки растительного масла 1 маленькая пачка ванилина 1 ч. ложка соли 1 ч. ложка разрыхлителя Приготовление: 1. Взбить миксером до однородной массы арахисовое масло, сахар, молоко, растительное масло и ванилин. 2. Добавить муку, соль и разрыхлитель. Снова взбить. 3. Сказать из полученного теста шарики и поместить их на противень. Придавить каждый шарик вилкой. 4.…

4
6
1095

Если ты стала женой, часть 2

Ни один мой пост с тортом не набирал столько просмотров и комментариев, как этот, где я в шуточной форме рассказала о "прелестях" семейной жизни. Что ж, значит близко всем. Так вот, тут разделились все на два лагеря: первые - ой, да, круто, я вас понимаю, вторые - это ... собственно, для вас я и решила написать вторую часть. 1. Если полюбить то, что ты делаешь, это станет получатся у тебя лучше. Многим примеры из моей семейной жизни показались нечто сложным и подобным каторге. Стоп, особенно дамы, когда вы видите мужчину от которого у вас мурашки сходят с ума, а где-то внутри рождается колкое электричество, вы, наверняка, представляете, как вы вместе укрываетесь одним одеялом и выбираете обручальные кольца. Так вот-то, будьте уверенны, с таким мужчиной у вас возникнет жгучее желание варит…

Harper's Bazaar фэйл

После этого события прошло много времени, но написать об этом я почему-то никак не решалась. Помните, как я с энтузиазмом писала о моем первом рабочем дне в Harper's Bazaar Kazakhstan? Так вот, последующие дни прошли более интересно, чем первый, я уже делала маленькие задания, что-то находила в интернете, вырезала маленькие копии страниц для верстки, но все равно работы было немного. Ее хватало на час или чуть больше. Через четыре дня моей стажировки ко мне подошел главный редактор и попросил зайти к юристу. Когда я к ней зашла, она начала очень серьезно задавать мне вопросы: с какого я университета, есть ли у меня бумага о стажировке или письмо. Ничего из этого у меня не было, а в университете я вообще еще не учусь. А потом я слышала фразы:"с вами нет никакого контракта", "приватная инфо…

Неаполитанский торт Брауни

Рецепт не мой. Всё ищу на просторах интернета, стараюсь выбирать не очень простые рецепты, так как обычный бисквитный торт с кремом меня уже не интригует :). Этот торт меня заинтересовал своей многослойностью. Шоколадный корж "Брауни", суфле "Клубника со сливками" и верхний слой "Безе". Сочетание идеальное на мой взгляд и очень летнее. Пока свежая клубника еще присутствует, я решила быстренько его испечь. Рецепт, кстати, совсем несложный (если вы дружите с желатином). Показываю и рассказываю. Вот он какой! Для разъемной формы 20-22 см надо: Для Брауни: 100 грамм черного шоколада 100 грамм сливочного масла 2/3 стакана сахара 2 яйца 2/3 стакана муки 1 ч.л. разрыхлителя Для суфле: 0,5 кг свежей клубники 200 грамм сливок 33% 2/3 стакана сахарной пудры 20 грамм желатина Для безе: 2 белка 1 ста…

4
8
1999

На кухне Chocolife.me

Одной из шумных и веселых компаний на кухне смартхома были - чоколайфми'щики или как-то так :) Это те самые ребята, которые каждый день находят для нас с вами самые выгодные предложения и акции, а в один из четвергов ребята прямиком с работы приехали к нам и посвятили целый вечер французской кухне. В меню: картофель Дофинуа, салат с креветками, брускетта с помидорами и шоколадный фондан. Мужчины, взялись за самое простое - лимонад, но готовили его почему-то дольше горячего и десерта :) Рецепт я с удовольствием выложила бы сюда, но ребята пожадничали и решили сохранить его в тайне. Но если вдруг вы с ними знакомы, то смело выпрашивайте, уж больно вкусный был лимонад :) Шоколадный фондан с малиной 75гр сливочного масла + для смазывания 525 шоколада 70% какао 225гр сахара 6 яйца 75гр муки Ще…

2
6
572

Если ты развелась.Семейная Жизнь без happy enda

Итак, жизнь теперь делится на две подписи - заключение брака, и расторжение. Твиттеры не причем. Держа в руках бумажку, где теперь стоят разные фамилии, в моей душе ничего не поменялось. Я как была непробиваемой, так и осталась. Радовалась, но не все вечно. Через полгода после развода, я вновь пережила все то, что было. Так просто.В один день проснулась и меня окатил ужас, что Я РАЗВЕДЕНКА С РЕБЕНКОМ. Мне 23.Мой характер - это палка о двух концах. Я лучшая, когда меня любят, и невыносимая, когда выносят меня. Что же произошло? И почему настал не хеппи энд у такой Пеппи как я? Я прошепчу Вам, только обещайте подумать над моим одним словом, которое убивает все абсолютно, тотально, неизбежно и миллион наречий с фатальными смыслами.Готовы. Лень!!! Разобрались.Но помните над обещанием подумать…

Моя итальянская закуска «Gamberetti con mozzarella»

В продолжение легких и летних рецептов добавлю новый. Привычные сэндвичи и бутерброды думаю всем порядком поднадоели. Прошли те времена, когда колбаса была редкостью и шиком, вспомнить даже любимый мультфильм "Простоквашино", да и в знаменитой песне 90-х, про два кусочека колбаски. Сейчас хочется легкого, полезного и свежего решения привычных блюд. Вот моя летняя вариация родственников бутерброда и сэндвича. лист слоенного теста помидор креветки шарики моцарелы майонез- 3 ст.л. горчица дижонская- 1 ч.л. веточка тимьяна (необязательно) 1. Слоенное тесто раскатываем, режем на прямоугольнички, примерно 10*6 см. Выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку и держим там до зарумянивания. 2. Тем временем, режем помидор на тонкие дольки. Креветки отвариваем, очищаем…

1
1
720