Торт молочный с вареной сгущенкой
Очень необычный и совсем не хлопотный тортик. Всего один корж, пропитанный сиропом, украшен кремом и ягодами. Почему молочный? Потому что в нем присутствуют молоко, концентрированное молоко, сливки, сгущенка-варенка. Вы действительно не потратите много времени на приготовление. Ничего не надо долго взбивать или уваривать, все предельно просто. Испеките, не пожалеете! Тортик получается достаточно большим. Если у Вас маленькая семья, то уменьшайте смело пропорции вдвое. Я пекла его в форме диаметром 24 см. Для коржа: яйца - 5 шт сахар - 1,5 стакана молоко - 1 стакан сливочное масло - 100 грамм мука - 2 стакана щепотка соли разрыхлитель - 2 ч.л. Для сиропа: сливки 20% - 200 грамм концентрированное молоко - 100 грамм варенка - 100 грамм Крем: сметана 30% - 100 грамм творожный сыр Хохланд - 50…



















