Рост спроса на искусственное мясо не мешает продажам натурального
Хоть продажи искусственного мяса растут день ото дня, но ему по-прежнему далеко до успехов натурального.«2019 год вошел в историю благодаря успешному дебюту инновационного бургера vegan burger maker, приготовленного из растительного мяса Beyond Meat. Он наделал немало шума в СМИ и уже поднял прибыли компании на 200% по сравнению с прошлым годом, но большинство людей в мире обходят стороной «заморского гостя», покупая привычный всем бургер с говядиной JBS SA и Minerva SA. Даже известный в мире поставщик мяса Tyson Foods Inc., хоть и лишился выгодного покупателя – Китая из-за торговой войны, поднял стоимость акций до нового рекорда», — цитирует КазахЗерно.kz слова аналитиков.Во многом рост спроса на мясо и увеличение его продаж в мире связывают с дефицитом свинины в азиатских странах. По оф…