Нина Кан

Выезжали мы рано утром 6 июля по старой традиции, заведенной нашими друзьями. В 5 утра мы были на стоянке Магнума на выезде из города. Множество машин в это же время выезжало на отдых: кто на Алаколь, кто на Капчагай.Друг купил в Магнуме 4 кг охлажденных куриных окорочков. Тут же на стоянке закинул мясо в большой контейнер и залил маринадом. Через 12 часов пути и "отбивания" мяса в ухабах получился отлично промаринованный шашлык на ужин перед первой ночевкой.Погода порадовала: 30-33 градусов, немного облачно, иногда накрапывал дождь, но это не мешало купаться и гулять. В палатки мы залезали только поздно ночью поспать.Под утро температура опускалась до 19-23 градусов. Идеальная температура для того, чтобы крепко спать.Выезжать на отдых с палатками можно на пару недель при условии, что Вы…

На протяжении всей своей жизни меня мучила угревая сыпь. Она, конечно, не была столь агрессивной как на фотографии, но кому понравится ходить с парой-тройкой красных прыщей на лбу круглый год?Шли годы, подростковый период прошел, потом прошла юность, вот уже и молодость проходит. Угревая сыпь оставалась со мной.Я покупала в японских косметических бутиках дорогие пудры с антибиотиками, обрабатывала лицо по совету администратора салона "Эллада" жидким гексиконом, старалась не трогать лицо руками, чтобы не заносить микробы. Все напрасно.Параллельно я мучилась с аллергией у детей. Младший не мог кушать ничего кроме гречки, огурцов и груши. Аллергия на молоко, рис, картофель, яблоки, мясо и все остальное. Аллергический ринит, постоянный насморк сопровождал обоих детей круглый год. Мы посещали…

Обнаружено несколько месяцев назад мною волшебное моющее средство - жидкое хозяйственное мыло. Штука пригодная для мытья посуды, ванны, унитаза, рук и стирки вещей. В общем, все в одном. У такого мыла есть несколько удивительных преимуществ:* отлично смывается, не оставляя запахов. Из-за сложносмываемости отказалась от Фейри в пользу Прилла сначала. Но Прилл слишком быстро расходуется у меня (много готовлю). Теперь перешла на хозмыло.* не агрессивный запах ароматизаторов. Не люблю я искусственные запахи.* приятная цена за большой объем. Бутылку средства недавно возила с собой на Алаколь. На три семьи мыли посуду, стирали, умывались. Обычное мыло так и осталось нераспакованным у всех. Бутылка вернулась домой, продолжаю юзать, но не знаю, сколько еще осталось.Есть несколько недостатков:* пр…

В этом году решили посетить славное озеро Алаколь и отдохнуть с друзьями дикарями близ Коктумы. Дикарями означает в палатках и с тентами у воды, а не в сьемных домиках в паре километров от пляжа.Дорога удивила. До Талдыкоргана доехали за пару часов. Идеальное дорожное покрытие. Но после... Это сложно описать словами. Трясло как на аттракционе. Сложилось ощущение, что дорогу бомбили, потому что иначе как ударами военной авиации такие ямы не объяснить. Посему мы тащились медленно, осторожно объезжая ямы и местами вздыбившийся асфальт. Каждые 30-35 км мы встречали машины у обочины с пробитыми колесами. Ехать на Алаколь нужно на новой резине с комплектом для ремонта шин в дороге.Начитавшись статей про развитие туризма на Алаколе, я ожидала увидеть большое количество отдыхающих. Но людей было…

Почему хлеб стал вреден?Все есть я, все есть лекарство. Важна лишь доза.Рацион среднестатистического казахстанца состоит более чем на 50% из мучных изделий. Мы любим манты, лагман, пельмени, пирожки, хлеб, макароны с подливой. Хлеб является основой нашего рациона. Это не зависит от уровня доходов. Это культура питания.Пшеничная мука содержит клейковину — глютен. Именно глютен позволяет замесить пышное тесто. В малом количестве глютен не представляет никакой опасности для человека. Но при ежедневном употреблении в большом количестве глютен становится для организма ядом, так как не растворяется в воде , он"обклеивает" стенки кишечника.Желудочно-кишечный тракт, в свою очередь, является важной составляющей иммунной системы, так как в здоровом состоянии умеет фильтровать «вредные» продукты и п…