Перейти к содержимому
tanufka

Татьяна Калашникова

@tanufka

На сайте с 4 мая 2011 г.Казахстан, Алматы

Мы пишем, чтобы почувствовать вкус жизни дважды – в настоящий момент и предаваясь воспоминаниям. (Анаис Нин)

рейтинг

247

постов

728

комменты

3 181

подписчиков

160

подписки

124

Идеи для альтернативных и бюджетных вариантов свиданий, в том числе и с собственными супругами:)

У многих людей свидания ассоциируются с большими тратами и походами по дорогим ресторанам и кино. Во-первых, это действительно дорого, а во-вторых, это быстро приедается и, согласитесь, слишком скучно. Предлагаю идеи альтернативных и достаточно бюджетных вариантов для романтического свидания. - Готовьте друг другу ваши фирменные блюда. - Устройте ностальгический вечер просмотра фильмов. Посмотрите ваши любимые фильмы за школьные годы. - Устройте романтический поход на природу. - Сходите на пикник, приготовив друг другу вкусной еды. - Сходите на фермерскую ярмарку, попейте свежевыжатого сока и попробуйте вкусненьких закусок. - Походите по музеям, в которых вы оба не были (предпочтительно в те дни, когда вход свободный, например, во время международной акции «Ночь в музее»). - Посетите кафе…

1
0
851

Пост 12: Блюда в мультиварке

Фаршированные кабачки – «Лодочки» Простое, эффектное, летнее блюдо)) Я его готовила на обед, но конечно можно и для ужина использовать Ингридиенты: - кабачки - фарш - лук - чеснок - специи - томат или помидоры - зелень (я использовала кинзу и мяту) Готовим: 1. Разрезаем кабачки вдоль, вынимаем ложечкой семечки. 2. Готовим фарш. То есть само мясо + зелень (кинза) + чеснок + лук + порезать мелко семечки из кабачков + специи 3. Готовим соус На сковородке пассируем чеснок, лук (вы можете добавить морковь, перчик балгарский) и добавляете либо помидорки без шкурки, либо томат. Соль, сахар, уксус, перец, мята (для свежести, совсем чуть-чуть) 4. Фаршируем кабачки. В мультю складываем в 1 слой (я готовила для 2х, если у вас большее кол-во народа, то воспользуйтесь - духовкой) кабачков, у меня полу…

0
0
442

Пироженное «Картошка»

Доброе ночи, дорогие Я к вам совсем не с ночным рецептом)) Зато с вкусным)) и простым! У нас в семье завтра небольшой праздник и утро хотелось начать необычно Итог, сейчас в 5 секунд "накрутила" пироженных - "Картошка" Это что-то из детсва Не потому что в детстве делала (хотя рецепт очень даже подходит для воплощения с детками), а потому что сейчас больше "модно" - "Терамису", Чизкейки"... В общем правильные пропорции: 700-900 г печенья 1 баночка сгущенки (380г)200 г сливочного масла5 ч.л. какао (я использовала несладкое)3-4 ст.л. вина (по желанию) Я делала в меньших пропорциях, так сказать на глаз. Более того, я "крема" сделала мало. Это стало понятно при смешивании крошки. не беда, я просто добавила сгущенки;) Все исправимо. Ни чего не бойтесь. Лишь бы лепилось;) Что я делала: 1. Печень…

0
0
450

Пост 11: Блюда в мультиварке

Я буквально вчера готовила супчик полезный летний.

Спешу с вами поделиться))

Чистим лук (муж не любит морковь, а вы можете добавить;), режем, сыпим в мультю, включаем – «выпечку» 40 минут.

Фаршик, заправляете, как обычно для фрикаделек (я по сути только солю и перчу), формируете шарики, отправляете к луку.

Чистите картошку, режите и тоже в кастрюльку.

Стрючковую фасоль, режите, и тоже в кастрюльку. И наконец цв капусту. Заливаете водой, солите. Закрываете крышку, дожидаетесь заветного «пипи».

Все готово!

0
0
337

Хранение зелени

Дорогие все,

В особенности хозяюшки

Сейчас обилие зелени (хотя, мы вроде ни когда неиспытываем ее недостаток), разнообразие. Она нам помогает не только украшать блюда, но иднлать их вкус интересней.

Остается важный вопрос.

Как хранить зелень?

Это не значит, что мы закупаемся тоннами. Да, я кстати, сейчас не о замарозке на зимк.

Я о рядовых городских хозяюшках. Редко когда мы берем пучок, и день в день используем.

В общем способ не нов, и требует определенного объема холодильника)) Но, он того стоит!
И я очень рада, что мне о нем рассказали. Делюсь с вами.

Принесли пучок, как есть, не моя укладываете в баночку, закрываете крышечкой. У меня, с переодическими открываниями, уменьшениями, хранится уже 2 неделиJ

Пользуйтесь дорогие.

Ешьте вкусно, полезно и ЭКОНОМНО!

0
0
589

Почему быть послушной мужу хорошо

Все мы (люди) хотим простой (легкой) жизни. Для женщины этот путь очень прост. Мы доверяем мужу, и освобождаемся от всех забот не наших, чужих. И думы, думать больше не нужно. За нас все решат и покажут. Да, мы имеем собственное мнение. Да, мы можем свободно его высказывать. Принимать решение будет мужчина. Это его роль, у него лучше, точечнее получается. Не нужно думать и сомневаться по серьезным вопросам. Муж сказал – так, значит так. Каким становится мужчина рядом с послушной женщиной? Наш мужчина становится ответственным, потому что его слушаются. И он должен отдавать указания обдуманно. А кроме того, он становится щедрым на подарки. Потому что послушная жена – это жена в роли дочери. А именно дочерей мужчины всегда балуют дорогими подарками и сюрпризами. Скажите, не этих ли лучших ка…

0
4
966

Баурсаки: очень вкусно, очень просто

Ингридиенты:
- Сметана, или кефир, или ряженка (кисло – молочный продукт) – 1 стакан

- Мука – 2 стакана (возможно понадобиться больше)

- Соль – 1 чайная ложка

- Сахар – 1,5 ст ложки

- Сода – 1 чайная ложка без горки не госить!
- 2 яйца

Приготовление:
1. Смешиваем сухие ингридиенты

2. Отдельно взбиваем яйца с молочкой

3. Все смешиваем, вымешиваем, не сильно усердствуя (от этого зависит мягкость баурсаков в итоге)

4. Оставляем тесто в пищевой пленке отдыхать 3 часа. Обязательно!
5. Раскатываем пласт, вырезаем рюмочкой баурсаки.

6. Жарим в большом кол-ве масла.

Вуаля. Малыми жертвами большое количество людей – счастливо!:)

0
0
9552

Счастье в нас

Привет, дорогие!
Рада каждому читателю, каждому комментатору))

Сегодня не множко поговорим о счастье, о качестве жизни.

Мне очень нравится, что наше счастье зависит от НАС, от нашей наполненности. У каждого из нас есть свои сферы жизни, более и менее приятные, более и менее упорядоченные. У кого то есть место для себя, и он знает – что любит, что приносит удовольствие, удовлетворение. А кто-то весь на износ, для всего мира. И не остается человека как такогого.

Какой сделаете Вы свою жизнь не зависит от вашего соседа, мамы, партнера по бизнесу или пастели, но только от вас.

Вот такую маленькую мысль хотела вам сегодня рассказать.

Ну и для вдохновения много фото улыбчивых, и думаю, счастливых людей:

0
0
347

Гелиос, где вы???

Добрый день, дорогие мои читатели. Буду сегодня говорить о самой замусоленной, но о самой горькой и трагичной ситуации сегодняшнего дня. Да, авария, да бензовоз, и куча пострадавших, и семья самого водителя, и жители квартир, и владельцы машин. Фотографий, противоречивой информации в сети предостаточно. Я же постом хотела во-первых, выразить сочувствие пострадавшим. В первую очередь семье, по-моему, ГЕРОЯ – водителя. А во-вторых, выразить НЕДОУМЕНИЕ: ГДЕ, где сам «Гелиос»? Как будто вообще они не при чем! Они НИ КАК вообще за сегодняшний день, к большому сожалению, не появились. Не выразили свою позицию, не выразили слов сочувствия, поддержки, готовности помочь. Люди, работающие в команде Гелиоса, я бы на вашем месте задумалась, а не отмахнуться ли и от вас, в один не прекрасный день для…

0
5
355

Наполните СВОЕ лето:)

Привет, дорогие Разгар лета! Вы уже в него окунулись? Этот период дан нам для пополнения энергии – пользуйтесь!:) Море, солнце и вода. Вот что надо нам всегда)) Но хватаем зачастую только летом, и то не всегда удается.. ибо снова лень))))) Ребят, впереди 2 месяца, напишите себе АКТИВНЫЕ и может даже безбашенные желания до конца лета. Аля прыгнуть с парашютом, прокатится на коне, полетать на воздушном шаре. Не с наметкой, что обязательно сделаю (хотя не плохо бы сделать), а сначала просто ради идеи. А потом в конце сверитесь, и посмотрите на сколько удовлетворяющим праздник лета 201 получился;) Мои идеи для вашего списка: - пробовать много нового (я о еде – авакадо, сочетать, то что КАЖЕТСЯ не сочетаемым – апельсины и мясо) - сделать что-то своими руками и подарить (к примеру, если вы езди…

0
0
200