Татьяна

1. Сентябрь, воды уже почти нет

2.

4. На тот момент еще строящиеся лыжные трамплины

5. Mariott со стороны Тимирязева

6.

7.

8.

9. Ближе к КАЗНУ по обeим сторонам набережной много граффити

10. Уже не совсем набережная: панно на стене Дворца Спорта

На почту благотворительного фонда, которому я помогаю, опять пришло письмо из серии «пересылаю не глядя». Нам такие письма приходят постоянно. Я себе это так представляю: приходит дама утром на работу, в почте письмо, там что-то про «помогите, разошлите всем своим друзьям». Дама «проникается» бедой, кликает наманикюренным пальчиком на forward, рассылает всем друзьям, ну и фонду«Милосердие» заодно, она про них как раз, к примеру, по телевизору вчера что-то видела. В фонде по поводу этих писем мнение разное – два координатора, которые непосредственно с семьями работают, и стоят, так сказать на передовой, и так достаточно зашиваются, чтобы считать нужным реагировать на таких вот благодетелей. Я считаю, что по идее надо бы набраться смелости и заготовить стандартный ответ в стиле Артемия Лебе…

Все мои коллеги хоть раз да ездили в отпуск в Турцию или там Египет, как вариант Алаколь или Иссык-Куль. По Казахстану ездят еще с приезжими гостями - на Чарын, или в командировки - обычно Астана. И всё. Я так-то понимаю причины, по которым многим в Турцию в отпуск поехать проще, чем в путешествие по Казахстану, к примеру - не у всех есть в членах семьи лэнд-крузушка, который и привезёт, куда хочешь, и в жару холодным пивом из холодильника напоит. Но всё равно, жалко ж, что я всего за 4 года видела в 4 тыщщи раз больше чудесных мест в Казахстане, чем мои коллеги, которые тут родились и выросли. Есть, к примеру, абсолютно нереальное место Бектау-Ата. Это км 70 на север от Балхаша. посреди степи налиты (иначе не скажешь) скалы, которым там, по идее, просто неоткуда взяться. Есть 2 основные…

Изначально по рецепту это называлось "домашние мюсли". Но вообще-то больше похоже на казинаки.Надо: овсяные хлопья, орехи, изюм, курага, мёд. Сколько чего положить - можно варьировать под себя. Главное - овсяных хлопьев должно быть примерно в половину от всей остальной массы.Хлопья поджарить на сухой сковороде, смешать с рубленными орехами и сухофруктами (предварительно замочить на несколько часов, промыть и обсушить). Добавить мёд и запечь 20-30 минут. По запеканию есть разные варианты: можно выложить на противень одним коржом в 1,5 - 2 см толщиной, потом разрезать на квадраты сразу после извлечения из духовки. Я последнее время сразу раскладываю на порции и запекаю в форме для кексов в бумажных вкладышах. Так меньше крошится во время еды. P.S. Нет сахара, нет муки и крахмала, так что вр…

А я редко не досматриваю фильмы до конца – хотя бы из уважения, люди же старались. У меня осталось представление, что традиции советского кинематографа – искусство, а Голливуд – попса. Но, не всякое напыщенное творение – искусство. А в «Крае» из каждой сцены несёт желанием авторов сделать ого-го-какое кино. Когда я работала в профилактике наркозависимостей, на одном тренинге нам дали задание – написать сценарий социального ролика против наркотиков. В моём гениальном сценарии были и Хендрикс, и Джоплин, и Кобейн. Этот мой «ролик» должен был потрясать воображение и вызывать слезу по утраченным возможностям. Короче, он предполагался шедевром. Слава богу, что его никогда не сняли. Сейчас я понимаю, что в той идее было больше желания показать, что вот и Хендрикса знаю, и Джоплин слушала, и воо…

Бывает и так

Джанин и Тим гостили у нас пару дней в апреле. Поднимались на Большое Алматинское Озеро. Там еще не работала гостиница, но их пустили переночевать. Это к вопросу о том, что когда сидишь дома и смотришь телевизор, тебе кажется, что мир – говно, и люди только и думают, что о своей выгоде. А когда вот так вот путешествуешь, мир полон прекрасных и добрых людей, готовых помочь.

Джанин и Тим запомнились нам, кроме прочего, тем, что научили пить по-немецки Jaegermeister из маленьких бутылочек (0,02l) – вы сидите, допустим, с друзьями в пивной, все вместе в один глоток выпиваете, потом смотрите на цифры на дне бутылочки – у кого цифра больше, тот ставит следующий круг Jaegermeister'ра… или это у кого цифра меньше?

Вольфи был одним из первых наших гостей по каучсёрфингу. Молодой немец, сразу после универа, путешествовал один на велосипеде. Просто офигенский чувак – спокойный, самодостаточный, всё время что-то напевал. Проехал всю Европу, половину Азии, ехал в Китай. Мы расстались с ним за Капчагайской плотиной, и потом почти месяц от него ничего не слышали. Успокаивали себя тем, что это же Китай, там все фейсбуки заблокированы, да и вообще и с интернетом плохо, а ему на велосипеде до ближайшего большого города еще ехать и ехать. Оказалось, что мало того, что Китай и заблокированные фейсбуки, так еще и выпал снег, и ему пришлось чуть ли не пешком через сугробы пробираться. Сейчас доучивается в магистратуре в Потсдаме, ездит с друзьями в небольшие путешествия по Европе. Нам запомнился еще и тем, что м…

Вообще-то жалко, что для многих моих коллег поехать в отпуск в Турцию проще и прикольнее, чем провести 5 дней на "дикой" части Балхаша...