krendel

Инградиенты: Яйцо куриное - 2 шт.; Молоко -10 ст.л.; Масло растительное -6 ст.л.; Какао-порошок - 3-4 ст.л.; Сахар - 8 ст.л.; Мука пшеничная - 6 ст.л.; Крахмал - 2 ст.л.; (мы заменили мукой, т.к по обсуждениям по этому рецепту, без него лучше) разрыхлитель теста - 2 ч.л.; (взяли 1,5 ложки) Сначала взбиваем яйцо с сахаром. Затем к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем. Теперь к нашей шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем. Далее к получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо вымешиваем.(Рекомендуем сначала хорошо взбить яйца с сахаром, затем добавить все остальное и взбить на маленькой скорости миксером) Выливаем наше тесто, в форму, смазанную маслом и отправляем в микроволновку на ма…

Инградиенты:

- 100 мл холодного кофе (растворимый или американо)
- 75 мл пепси колы
- 10 мл жидких сливок (10%)
- 2-4 кубика пищевого льда

Приготовить кофе и оставить охлаждаться. В большую чашку или высокий бокал положить лед, налить сливки, пепси и кофе. Слегка взболтать и подавать с соломинкой.

Инградиенты:

- 150 мл крепкого черного кофе
- 1-2 щепотки сухого молотого имбиря
- 0,5 ч.л. ледяной воды
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 ст.л. жидкого меда

Как приготовить:

Сварить классический крепкий кофе «по турецки» в джезве. В третий раз, когда поднимется шапочка пены, снимаем кофе с огня и добавляем молотый имбирь. Через минуту добавляем в турку ледяной воды. Пока гуща оседает, в чашке смешаем лимонный сок с медом и добавим отстоявшегося горячего кофе.

Пить небольшими глотками, желательно в приятной компании.

«Всемирный день приветствий» отмечается ежегодно с 1973 года. Его придумали два брата-американца (Майкл и Брайен Маккомак) в самый разгар холодной войны, в знак протеста против усиления международной напряженности. "Нужен простой, но эффективный поступок", - решили братья и отправили письма с радушными приветствиями во все концы мира. Они никому не навязывали своих идей за мир во всем мире. Они лишь просили адресата поприветствовать ещё кого-нибудь, ещё ну хотя бы человек десять.... Эта идя была поддержана и руководителями государств и простыми людьми. С тех пор каждый год 21 ноября отмечается Всемирный День приветствий, радостный эмоций и хорошего настроения. Более 140 стран мира участвуют в этом празднике-игре. Нам хочется, чтобы все, кто еще не знают о нем, узнали и приняли участие, те…

Из чего только не пробовали делать «кофе». Делали из многих плодов и корней – желудей, ячменя, цикория и даже красной свеклы и моркови. И вот недавно сделали «кофе» из фисташек.

По отзывам тех кто пил такой кофе, фисташковый кофе получается по густоте, цвету и вкусу почти такой же как натуральный. Рецепт прост:  обжаривать фисташки 20 минут при температуре 200* С, остудить и смолоть их, а потом сварить кофе по-турецки, получается кофе с нотками цитрусовых и хвои во вкусе и мягким карамельно-шоколадным ароматом.

В общем, хороший эрзац-кофе получается из фисташковых орешков. Жаль только, что эспрессо из него не получается…

Принято считать, что кофе категорически противопоказан больным сердечно-сосудистыми заболеваниями. Однако статистка говорит, что это не так. Американские ученые решили проверить, по каким причинам попадают в больницы пациенты с нарушениями ритма сердца. Они наблюдали за 128 тысячами добровольцев. Оказалось, что те, кто регулярно пил кофе, реже оказывались на больничной койке с самым распространенным диагнозом "мерцательная аритмия". Так, среди употреблявших более четырех чашек кофе в день риск госпитализации был на 18% ниже, по сравнению с теми, кто не пил кофе вообще.

До настоящего времени кофе и кофеин не раскрыли все свои секреты, поэтому исследования на тему влияния их на организм человека продолжаются. Но уже сейчас с достоверностью можно сказать, что величина разумного потребления кофе для здорового человека существует, правда она индивидуальна, и зависит от веса, возраста, пола и от выкуриваемых сигарет. В среднем, 400 мг кофеина в день для здорового человека считается нормой. 400 мг кофеина означают 4-5 чашек кофе в день или 3 чашкам кофе и 4 чашки чая. У беременных женщин эта доза снижена до 300 мг максимально.

В общем, не вдавайтесь в крайности и помните, что каждый человек индивидуален.

Рецепт пирога "Домашний" от Кренделя

Инградиенты: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 250 грамм майонеза, 0,5 ч.л. соды, мак или изюм (произвольно), 2 яйца

Приготовление. Все продукты смешиваем. Муку добавляем в последнюю очередь и выпекаем при температуре 220 градусов Цельсия в среднем от 15 до 20  минут при разогретой духовке (зависит от формы)

Дорогие друзья, мы начинаем делиться нашими наработками и рецептами, которые очень просто приготовить в домашних условиях и с теми продуктами, которые есть у Вас в наличии. Итак Кофейный торт Время приготовления: 1 час 30 минут Для коржа: 0,75 стакана муки, 1 ст.л. зерен кофе, 3 яйца, 0,5 стакана сахарной пудры, 0,5 ст.л. сливочного масла Для крема: 0,75 стакана мягкого сливочного сыра, 1 ст.л. светлого меда, 1 ст.л. кофейного ликера, 0,25 стакана тертого свежего корня имбиря Для глазури: 0,5 стакана сахарной пудры, 1,5 ст.л. лимонного сока, 1 яичный белок, 1 ч.л. какао-порошка Приготовить тесто. Кофе очень мелко размолот в кофемолке. Просеять муку и кофе через сито. Взбить яйца и сахарную пудру до образования густой массы, аккуратно смешать с кофейно-мучной смесью - до однородности. Разо…