Мифы в питании
Всем привет!Если вы пропустили мои посты про некоторые мифы в питании в Фейсбуке или Инстаграме, то продублирую здесь.Итак, первая тема:1. Соль – «белая смерть». Раньше мы слышали о том, что соль возможно влияет на давление, сердечно-сосудистые заболевания и смертность. Последние исследования показали отсутствие такой связи. В долгосрочном исследовании с участием 3600 человек, которые были поделены на группы с низким и высоким потреблением соли, в группе, которая сидела на диете с низким содержанием соли, умерло 50 человек, а группа с высоким потреблением соли потеряла 10 человек. Конечно, некоторые пытаются сократить потребление соли во время «сушки», чтобы в организме было меньше воды, но это не будет иметь долгосрочного положительного эффекта. Конечно, злоупотреблять тоже не надо.После…