Перейти к содержимому
Обложка сообщества Кулинария

Заметка №24 Focaccia

Ну наконец-то и я дошла до того самого места, где подают самую вкусную пиццу в Астане - пиццерия Focaccia. Формат заведения немного непривычен для нас, очень маленький зал - всего 6 скромных столиков, как сказал наш друг "столовая что ли?" - и действительно, было похоже. В зале работают 2 девушки-официантки, весьма шустрые и обходительные, но вот только столик наш оказался рядом с их рабочим местом, поэтому нас не покидало ощущение, что они стоят у нас над душой и слушают все, о чем мы говорим. В меню представлен большой ассортимент пиццы, также можно найти пасту, салаты и другие закуски. Немного смутила барная составляющая меню - большой выбор вин (бокалами в том числе), хорошего пива и совсем скудное предложение из безалкогольных напитков. Обычно в подобных заведениях мы заказываем лимонад собственного приготовления или же ICE TEA, но тут были предложены лишь кола, фанта, спрайт, сок пико и вода бон аква. И оказывается, очень сложно сделать выбор из этого перечня. Еще из недостатков - это плохая вытяжка, в зале достаточно сильно пахнет кухней.

Теперь о хорошем - пицца, ну прям, очень вкусная - больше всего мне понравилась Diavola Originale - вкусные колбаски и пикантный соус хорошо дополняют друг друга;

пицца Pollo i Funghi для тех, кто любит сливочный грибной вкус - очень нежная и сочная;

пицца 4 Formaggi (4 сыра) также была на высоте - придраться не к чему, много вкусного сыра;

салат Mini caprese con rucola просто сразил меня - очень вкусный и выход за такую цену очень приличный - одной порции хватило на 4 человека. Пицца в Focaccia, как я уже говорила, очень вкусная, ради нее можно закрыть глаза на все вышеуказанные недостатки. Единственное, в чем я убедилась в очередной раз, так это в том, что пиццу нужно есть горячей - один наш друг немного припозднился и ему пришлось есть уже остывшую пиццу - вкус был уже совсем не тот. В общем, я всем рекомендую посетить пиццерию Focaccia - маленький кусочек Италии в Астане.

P.S. Здесь я публикую только свое собственное мнение, оно может совпадать или не совпадать с вашим. Все мои посты оплачены только из моего семейного бюджета и не несут рекламный или антирекламный характер. Подписывайтесь на мой Telegram канал https://t.me/zhanuska

3
7
1515

Еще по теме