В этом году урожай зерновых в Казахстане не удался
Об этом пишет информационно-аналитическое издание "Ритм Евразии"
Еще в июне сбор зерновых в Минсельхозе прогнозировался на уровне 2018 года, то есть около 22,8 млн в бункерном и 20,3 млн тонн в чистом весе. Но из-за погодных условий – малоснежной зимы, жаркого и засушливого лета, продолжительных осадков в уборочную – качество и урожайность зерна оказались хуже прошлогоднего. Так, средняя урожайность с гектара составила 12,4 центнера, тогда как в 2017 г. – 14,4 центнера, в 2018 г. – 15,1.
Качество зерна также оставляет желать лучшего и нынешний урожай преимущественно состоит из зерна четвертого класса, дающего муку с низким содержанием клейковины. И треть зерна при этом - морозобой и зелень
Слабый урожай этого года может заложить плохой урожай следующего, так как из-за него возможен недобор посевного материала.
Существенно может снизится и рынок сбыта нового урожая. Так, в последние годы увеличиваются поставки зерна в Китай: в 2017 году республика поставила в Поднебесную 307 тыс. тонн пшеницы, в прошлом практически вдвое больше – 560 тыс. тонн. В 2020 году намеревались довести эту цифра до 1 млн тонн. Теперь увеличение экспорта, а значит и валютная выручка под большим вопросом.
Также на ноги наступают и конкуренты. Ранее Казахстан успешно поставлял муку практически во все страны центрально-азиатского региона. Но сейчас на рынке переизбыток муки и традиционные экспортные направления замещаются мукой из нарастившего свои мельничные мощности Узбекистана
Президент ОЮЛ «Союз зернопереработчиков Казахстана» Евгений Ган сетует: «В Таджикистан продавали 500-600 тысяч тонн – сейчас 50 тысяч. Зато отдаем миллион тонн зерна. В Узбекистан уходит 1,5 миллиона тонн зерна. И почти не продаем муки. Остался Афганистан. Туда идет две трети нашего экспорта. Но на него выходят пакистанские и узбекские мукомолы… проблема в том, что у нас нет торговой политики. Нет системы продвижения. Нет системы защиты».
Но проблемы проблемами, а аграрии сейчас радуются возросшей из-за дефицита цене на зерно
Год назад цена тонны пшеницы 3 класса на внутреннем рынке не превышала 49 тыс. тенге. Сейчас, по данным портала “Казах–Зерно”, варьируется от 76,6 до 80,6 тыс. тенге. В Казахстане цена на пшеницу может вырасти до 90 тыс. и даже 100 тыс. тенге за тонну.
Но зато это не радует население, которому остается только смотреть на повышение цен на муку и формовой хлеб.