Свиную ДНК обнаружили в консервах и колбасах российского производства

Департамент санитарно-эпидемиологического контроля по Северо-Казахстанской области проводил мониторинг качества товаров. Для этого было закуплено 38 мясных изделий.

Не прошла проверку следующая продукция:

· колбаса полукопчёная «Мусульманская» (производитель – ИП Павлов А.С.);

· консервы кусковые мясные стерилизованные «Говядина тушёная высший сорт» (производитель – ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт»);

· консервы кусковые мясные стерилизованные «Говядина тушёная высший сорт» (производитель – АО «Орёлпродукт»).

· в консервах «Свинина обеденная» напротив, обнаружили ДНК курицы (производитель – Мясоперерабатывающий комбинат «Селятино»).

Данные продукты были внесены в реестр несоответствующей стандартам продукции. До этого уже были моменты, когда производители неправильно маркировали свою продукцию и она не соответствовала характеристикам, указанным на этикетке.