Ресторан The Sultans или первая встреча нашего женского клуба

Расскажу вам про ресторан The Sultans, который мне довелось посетить благодаря женскому клубу компании моего мужа. Начну с того, что с самого начала бросается в глаза: заведение имеет собственную стоянку для посетителей с шлагбаумом (чтобы попасть на нее, я позвонила в ресторан и мне любезно открыли проезд) и ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ массивную дверь (думаю, не каждая девушка осилит ее).

В целом, у ресторана красивый интерьер, выполненный в национальном стиле конца 19-ого, начала 20-ого веков (невольно проводилась параллель с домом-музеем Сакена Сейфуллина).

Нас приветствовала хозяйка ресторана, Гульмира Шажанбаева (немалоизвестная личность), которая рассказала о специфике ресторана и провела для нас мастер-класс по приготовлению баурсаков с иримшиком. На самом деле, это было мало похоже на мастер-класс, больше походило на демонстрацию приготовления - но если сильно не придираться, в общем все было организованно хорошо.

Особенность ресторана The Sultans заключается в том, что рецепты национальной кухни собираются со всего Казахстана и интерпретируются под наши современные реалии - так, например, нам была подана каша из талкана с ежевикой и другими ягодами. Понятное дело, что раньше эту кашу ничем подобным не дополняли.

Еще нам были предложены национальные угощения к чаю - сухофрукты, те самые баурсаки и некоторые разновидности иримшика - все это было на высшем уровне.

В общем, впечатления от заведения у меня остались положительные, но, по ценам и по другим блюдам, к сожалению, сориентировать вас не смогу. Думаю, ресторан The Sultans отлично подойдет для деловых переговоров с иностранными партнерами или же просто для знакомства гостей с национальными блюдами нашей страны.

P.S. Здесь я публикую только свое собственное мнение, оно может совпадать или не совпадать с вашим. Подписывайтесь на мой Telegram канал https://t.me/zhanuska