Какой мед самый полезный и как его выбирать?

На сайте с рекламой меда одной компании я прочитала занятные советы, как отличить мед от подделки:

· Чтобы мед был красивым, его часто нагревают, он становится жидким и теряет свои ценные качества. А жидким он бывает только в первый месяц после сбора

· Настоящий мед стекает струйкой, а не падает каплями при переворачивании ложки с ним

· Настоящий мед имеет душистый запах и немного горчит. Отсутствует карамельный привкус

· Мед не должен скатываться в комочки при растирании между пальцами

· Майского меда не бывает, пчеловоды никогда не будут откачивать мед ранней весной

И самый полезный мед-гречишный) В нем в 2 раза больше аминокислот и микроэлементов, чем в в других видах.

А вы какой мед предпочитаете?

https://www.socium-a.ru/lifehack/article/lipovyy-cvetochnyy-grechishnyy-donnik-kakoy-med-po-18119#:~:text=%D0%A1%D1%87%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%B5%D1%82%D1%81%D1%8F%2C%20%D1%87%D1%82%D0%BE%20%D1%81%D0%B0%D0%BC%D1%8B%D0%B9%20%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B7%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%E2%80%93%20%D0%B3%D1%80%D0%B5%D1%87%D0%B8%D1%88%D0%BD%D1%8B%D0%B9,%D0%BF%D1%80%D0%B8%20%D0%B1%D0%B5%D1%81%D1%81%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B5%20%D0%B8%20%D0%BD%D0%B5%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D1%85%20%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%83%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F%D1%85.