Какие жиры выбирать на завтрак?

Топленное масло Гхи

Качественное сливочное масло (если нет непереносимости казеина), от 82,5%- все что ниже это спреды.

Различные растительные масла холодного отжима: оливковое, Кунжутное, льняное, чёрного тмина, тыквенное, масло авокадо, масло грецкого ореха и т д

ВАЖНО!- чтобы масла были качественные, в темном стекле, хранить в холодильнике!- иначе они очень быстро окисляются, особенно льняное, Желательно употреблять их быстрее, не хранить годами.

Масло МСТ -среднецепочечные триглицериды, очень хорошая штука, продаётся в эко магазинах и на айхерб.

Кокосовое масло холодного отжима.

Различные урбечи

Животные насыщенные жиры: сало, курдючий жир,  рыба.

Исходя из этого списка, вы выбираете себе подходящие жиры и чередуете их на завтраки- в дополнение к белкам Сколько съедать? По 1ст.л на завтрак, можно просто поливать маслами овощи или Зелень, которые будут у вас в тарелке.

Какие жиры обходить стороной! Трансжиры — это канцерогены, возникающие в растительных маслах при повторном нагревании. Стараемся не жарить на подсолнечном масле- отдаём предпочтение варке на пару, запеканию в духовке, тушению. Хотя бы перейти для начала на масло Гхи или кокосовое масло для готовки. ⠀ Фаст фуд, жаренные котлеты, фри, шашлык - везде где есть хрустящая корочка- трансжиры. ⠀