Какие "подводные камни" может встретить новая программа рыбоводства в Казахстане?

Об этом пишет издание "Forbes Казахстан".

Так как я сам живу в рыболовецком регионе - Кызылординской области, где собираются большие средства вбухать в развитие рыбоводства, то мне не безразличны потуги правительства в этом направлении.

Тем более меня удручает, что рыба которая раньше стоила намного меньше мяса, теперь зачастую продается дороже. И это у нас в Приаралье, где рыболовство является одним из основных отраслей экономики.

Тем более, такая же ситуация по всему Казахстану. Самообеспеченность рыбой у нас в республике не доходит даже до 60 %. Да и откуда она может дойти, если в 2019 году из страны экспортировали 30 тысяч тонн рыбы. В том числе и филе судака, который у нас раньше даже за питательную ценность не считался. А в Европе он оказывается деликатес.

Вылов рыбы в Казахстане, в том же 2019 году был 45 тысяч тонн.

Вот и остается нам казахстанцам только 15 тысяч тонн. Это на 18 миллионов населения!

А с рыбоводством в Казахстане еще слабее. В 2019 году было выращено всего 7 тысяч тонн рыбы. Из них 179 тонн осетровых.

Ну а теперь, за 10 лет хотят увеличить рыбоводство с 7 тысяч тонн до 270 тысяч тонн.

Благодаря этому к 2030 году внутреннее потребление должно вырасти с 67 тыс. тонн до 134 тыс. тонн, а экспорт – с 30 тыс. тонн до 136 тыс. тонн.

Ну а теперь главное - на все это рыбное роскошество собираются потратить 541.3 млрд. тенге.

Очень хороший кусок для аппетитов всех, кто будет заниматься в течение 10 лет развитием рыбоводства!

В свое время была казахстанская программа выйти на 180 тысяч тонн экспорта мяса. К чему она привела можно прочитать здесь. Особого успеха в той программе как потребитель я лично не увидел.

Правда 345 млрд. тенге для рыбоводства собираются найти в сфере частных инвесторов. Это и вызывает сомнение! Учитывая большую коррупционную нагрузку вряд ли кто захочет вкладывать средства в очень технологичное и трудоемкое производство с малой "маржой" в течение первых лет.

Также население Казахстана традиционно предпочитает мясо, и смотрит на рыбу в основном, только как на закуску к пиву.

Но даже как закуска к пиву, рынок пока за российской продукцией, который завалил супермаркеты своими расфасованными рыбными закусонами к пиву.

Это как говорится о финансовой стороне. А теперь о маркетинге. Даже если увеличат количество выращиваемой рыбы до запланированных объемов, то встает вопрос, а возьмут ли нашу рыбу за рубежом?

Ведь спросом зарубежных покупателей сейчас пользуется в основном рыба, выращенная в диких условиях - то есть выловленная в естественных водоемах. Также зарубежные покупатели готовы принимать сазана, выловленного в Балхаше. Но поскольку госпрограмма предполагает рост «фермерского» выращивания рыбы, то эксперты не уверены, что ее будут принимать за границей. А в Китай она просто не пройдет по цене. В пример приводится тилапия казахстанского производства, которая сейчас стоит 1500 тенге за кг, а китайская лежит на базаре по 1200.

А казахстанская рыбная продукция по любому будет дороже. И это связано с тем, что все для рыбоводства приходится завозить из-за рубежа - от семенного материала до кормов.

И это еще не учитывая того, что в надежде на государственное спонсирование все рыболовецкие хозяйства будут раздувать свои сметы. А потом, получив деньги будут вынуждены завышать цены на свою продукцию, чтобы оправдать уже съеденные средства.

Вот так! так что вместо завала рыбы на прилавках, новая программа может банально привести к повышению цен на рыбную продукцию. Хотя куда уже дальше?