Источник: http://journeyof3.tumblr.com
Обожаю возиться с тестом 😊 Это доставляет мне много удовольствия, помогает успокоиться и привести мысли в порядок. Когда у меня появляется свободное время, я обычно готовлю тесто и делаю домашнюю пасту 😋 Обещаю, что ни один из ваших домочадцев не останется равнодушным 🙆👍
Чтобы приготовить одну порцию вам понадобятся:
1. Мука-100 грамм (просейте ее очень, очень хорошо) если получится найти, то очень рекомендую попробовать муку “tipo 00 flour”, это специальная мука для приготовления подобных блюд. Она сделает ваше тесто эластичным, упругим и невероятно нежным. Если же таковой нет, то работайте с чем есть 😉
2. Яйцо- 1шт.
3. Оливковое масло- 1/2 ч.л. ( необязательно )
Приготовление:
2. 30 минут спустя ваше тесто готово.
3. Раскатайте и нарежьте его в любую любимую форму и оставьте подсушиться на 30-40 минут.