Carlsberg Kazakhstan и Мундиаль-2018

Сегмент разливного пива сейчас очень перспективен в плане наращивания продаж, он демонстрирует в Казахстане устойчивый рост на протяжении последних лет. Так, на конец 2017 года его доля составила порядка 35 % от всего объемы рынка пива. Поэтому компания приняла решение инвестировать в новую линию розлива в кеги.

Директор по операционной деятельности Carlsberg Kazakhstan Сергей Рычков привел внушительные цифры: на сегодняшний день компания владеет семью тысячами кег производства Италии, Германии и Китая, которые расходятся по всему Казахстану, стоимость каждой - 40000 тенге. Продолжительность жизни кеги - 10 лет.

На сегодня Carlsberg Kazakhstan - одно из самых ресурсосберегающих казахстанских предприятий в своей отрасли. Благодаря внедренным на производстве инновационным технологическим решениям, за последние 5 лет, компании удалось снизить удельное потребление воды на своем производстве на 51 %, тепловой энергии - на 55,8 %, электроэнергии – на 43%.

Но не буду больше грузить цифрами. Давайте заглянем туда, где производят янтарный напиток.

Это самый жаркий цех на пивоваренном заводе - здесь варят сусло. Каждые сутки проводится 9 варок по 70 тонн.

Всем процессом варки управляет всего один сотрудник.

Здесь учитываются все нюансы рецептуры каждого сорта пива.

А это самое холодное помещение завода. Без теплой одежды здесь долго не протянешь. Готовое пиво хранится в 53-х заиндевелых башнях-рефрежираторах. Емкость каждой такой башни - 150 тонн, а высота - с девятиэтажный дом. Отсюда по системе трубопроводов янтарный напиток поступает на розлив.

Соблюдение стерильной чистоты - одно из главных правил, которое неукоснительно соблюдают на Carlsberg Kazakhstan на всех этапах производства пива.

В этой огромной моечной машине проходят обработку бутылки перед тем, как они наполнятся пивом.

А здесь на бутылки наклеиваются этикетки:

Этикетки, напечатанные офсетным способом, завозятся из Подмосковья. Оказывается, рассказали на Carlsberg Kazakhstan, у нас нет типографии, которая бы обеспечивала стабильные поставки этой простой, но необходимой составляющей пивного производства.

Скорость конвейера по розливу пива в банки такая, что качественное фото обычным смартфоном сделать невозможно:

Готовая продукция скоро отправится на прилавки магазинов:

В 2018 году исполняется 20 лет как Carlsberg Kazakhstan варит пиво для лучшего сегодня и завтра. С юбилеем!