Курсы кулинарного карвинга
Что это такое? Карвинг в кулинарии — это фигурная резка по овощам и фруктам, которую сейчас широко используют повара самых разных ресторанов. Курс ведёт Елена Нилова. В апреле 2010 года закончила институт карвинга в Бангкоке, Таиланд. В июне 2010 года открыла студию карвинга «НЕВА» в Алматы. Базовый курс Карвинга состоит из трёх занятий. Занятия проходят 3 раза в неделю (понедельник, среда, пятница): дневное время: 11:00 - 14:00 вечернее время: 19:00 - 22:00 В программе первого занятия базового курса: История карвинга. Инструменты для карвинга. Практические советы. Изучение техники резьбы. Основы карвинга – техника вырезания простых листьев из огурца (моркови), вырезание простого цветка из огурца (моркови). Техника «гофре». В программе второго занятия базового курса: Техника вырезания сло…


Посмотрел фильм "Господин Никто". Если не смотреть от начало до конца, то смысл этого фильма трудно понять. Я сам смотрел и некоторые моменты по началу не понимал. Сам фильм снят неплохо, мне понравилось (как остальным не знаю). Узнал много нового. Сюжет сам (как я понял) фильма, в том, что показать нам жизнь человека, в разных вариантах, т.е. если бы он пошел туда, то жизнь сложилась ТАК, а если нет, то как-нибудь наоборот. Но выбирая определённый свои путь - нет простого, и нет не правильного пути. Также в фильме были разные научные, или так сказать около научные факты. Например о влюбленности, о теории Большого взрыва, эксперимент с голубем, о врожденном страхе, кто хочет по подробнее вот 









