Стейк із сьомги
Стейк із сьомги промити і обсушити серветкою.
Вичавити сік з лимона, додати оливкове масло, білий мелений перець, мускатний горіх, подрібнений часник і розтерту в ступці зелень.
Викласти стейки на решітку гриля і смажити до готовності постійно перевертаючи і поливаючи приготовленою заздалегідь лимонної сумішшю.
Ніжні й соковиті стейки подати на стіл із зеленню і листовим салатом.
Смачного!