Нан ми және ақылдың бас дұшпаны
Кұрметті оқырман, бұл кітапты қазақшаға немесе орысшаға ешкім аудармайды. Сол үшін аз да болса хабарларың болсын. Ойткені нан орекенің бастапқы тамағы. Бізге де кенес өкіметі кезінде пәле болып кеткен тағам. Ашаршылықтан бұрыңғы заманда қазекеніміз нан өнімдерін жылда бір екі рет жесе болатынды. Бұл азығын қызметі асқазанды тоқ қылу емес, оны жейтін кісіні ақмақ кылып бағындыру. Кенес өкіметі кезінде нанға берілген соншама назар және сыйын неге екендігіні осы кітапты оқып жаңа гана есімге түсіре алдым. "Хлеб всему голова" деген сөздін шын мағынасын өте қорқынышты нарсе екенідігін жаңа ғана түсіне бастадым. Кітап ақ нан, қара нан, кебекті қандай болса болсын нан, арпа сияқты ішінде глютені бар әр азық тулігін миды бұзатын Алцгеймер және Паркинсон науқастарына себеп болатынды айтып жатыр. Қ…