Утраченный код казахской кухни – как наши предки лечились традиционной едой
Казахская кухня в популярных представлениях сводится к бешбармаку, баурсаку и кумысу. Но если прислушаться к этнографам, за привычными названиями открывается забытая медицинская энциклопедия, сообщает Yvision.kz со ссылкой на Qalam

Фото: Наталья Глушаева, "Вечерний Алматы"



