Салат с яблоком и сыром
Вот первый рецепт вкусного салата
1 чайная ложка свежего лимонного сока
3/4 стакана йогурта
2 средних торт яблоки
60гр. тертого швейцарского сыра
60гр. нарезанный кубиками сыр чеддер
1/2 чашки нарезанного сельдерея
1/3 стакана зеленого или красного винограда,без косточек и нарезанного половинками
1/4 чашки грубо измельченных грецких орехов
салат
В небольшой миске размешать 1 чайную ложку лимонного сока в йогурте,накрыть крышкой и охладить. Порезать яблоки тонкими ломтиками, кожуру оставить,полить дополнительно лимонным соком.
В средней миске перемешать кусочки яблока, швейцарского сыра и сыра чеддер, сельдерей, виноград и грецкие орехи.
Подавать на отдельные листья салата, сверху с ложки полить смесью йогурта и лимонного сока.
Получается очень вкусное блюдо