Как вырастить томаты: посев, пасынкование и закаливание
Вне всякого сомнения, томат - наиболее известный овощ на Земле. И хоть наши прадеды считали томат несъедобным, и на протяжении многих веков выращивали его только как экзотическое растение в горшках и палисадниках, с конца XIX века помидор стали употреблять в пищу. Помидоры представляют собой вид многолетних ягод различной формы (от плоско-округлой до цилиндрической; бывают мелкими (масса до 50 г), средними (от пятидесяти одного до ста грамм) и большими (свыше 100 г, иногда до 800 г и более). Оттенок плодов от розового до ярко-красного и малинового, от белого, светло-зеленого, светло-желтого, до золотисто-желтого. Помидор имеет сильно развитую корневую систему. Растение обладает разветвленными корнями, которые быстро формируются и уходят под землю очень глубоко. Томат имеет плоские заостре…