Елена

Торт "Свадьба Фигаро" Ингредиент Изделия Tupperware : Сливочное масло (для теста) - 175г Замесочное блюдо "Профи"(3л) Сливочное масло(для крема) -200г Силиконовая форма "Чудо" Сахар - 375г Кулинарный шар "Моцарт" Лимон -1 шт. Силиконовый скребок Яйцо - 12 шт. "УльтроПро"(1.2л) Мука 300г Комбайн "От шефа" Крахмал -75г Набор "Паварёнок" Разрыхлитель - 2ч.л. Сито Ром - 2 ст.ложки Миндальные хлопья- 100г Ванильный сахар-10г соль- 1 щепотка 1.С помощью набора "Поварёнок" на терке натрите цедру лимона,сепаратором отделите 3 желтка от белков. 2.Теплое сливочное масло взбейте в комбайне " От шефа" , добавьте 175г сахара,соль,цедру,6 яиц и взбейте до светлой кремовой массы. 3.Просеянную через сито муку смешайте с крахмалом и разрыхлителем. 4.Переложите смесь в замесочное блюдо "Профи "(3л),всыпьте…

Ингредиенты: 200 г муки 250 мл молока 250 г майонеза 1 яйцо 3 картофелины 1 луковица 200 г филе судака Способ приготовления : 1. Поместите в замесочное блюдо (3л) яйцо из закусочного стаканчика (125мл), молоко из контейнера "Акваконтроль" (500 мл), майонез из малого "Хит- парада"(300 мл) и муку из сита. 2. Тщательно перемешайте все ингредиенты с помощью венчика "Диско". 3. Поместите силиконовую форму "Королевская" на холодную решётку духовки. 4. Перелейте в силиконовую форму половину приготовленного теста при помощи силиконового скребка "Диско". 5. Выложите начинку слоями: картофель очищенный овощечисткой универсальной и нарезанный кружочками ножом для овощей "Космос"; лук, нарезанный в измельчители "Без хлопот"; рыбу, нарезанную кубиками ножом для филе "Космос" на большой разделочной дос…