В Уральске начато строительство комплекса по производству черной икры и осетрины
BNews.kz В Уральске начато строительство опытно-промышленного аквакультурного комплекса по производству черной икры и товарной осетрины, передает корреспондент BNews.kz. Проект осуществляется национальным научно-технологическим холдингом «Парасат» на базе Западно-Казахстанского аграрно-технического университета имени Жангир хана. Выращивать осетров в ЗКАТУ начали 8 лет назад. Сейчас взрослые особи весом в несколько десятков килограммов поменяли уже третьи бассейны. Огромные сибирские осетры чувствуют себя вольготно в новом аквакомплексе. Его построили с целью провести научно-промышленные испытания. И они проходят успешно. Мальков завозят из других регионов Казахстана и выращивают сами. Для этого в бассейнах поддерживается необходимый температурный режим, рыба обеспечивается комбикормом и…