ePovarkz

Ингредиенты к рецепту «Лимончелло» На 8 (восемь) порций ① спирт 1 литр ② лимоны 10 штук ③ вода 5 стаканов ④ сахар 4 стакана Инструкция приготовления рецепта «Лимончелло» Время приготовления ≈ 20 м. ❶ Действие №1 Вымойте и высушите лимоны. Снимите желтую часть кожуры. ❷ Действие №2 Положите кожуру в банку и залейте спиртом. Дайте настояться 10-21 день. ❸ Действие №3 Из сахара и воды сварите сироп. Остудите. Спиртовую смесь процедите через дуршлаг, избавившись таким образом от цедры. Объедините сироп со спиртом. ❹ Действие №4 В сито положите фильтр для кофе или тонкую бумагу и перелейте через это сито смесь. ❺ Действие №5 В бутылку поставьте воронку и вставьте фильтр. Перелейте смесь снова через фильтр в бутылку. ❻ Действие №6 Закройте пробками. ❼ Действие №7 Приятного аппетита! Приятного в…

Ингредиенты к рецепту «Соленое шоколадное печенье»На 10 (десять) порций ① мука 1 стакан ② какао 1 стакан ③ порошок для выпечки 3 чайные ложки ④ сливочное масло 200 грамм ⑤ сахар 3 стакана ⑥ горький шоколад 200 грамм ⑦ экстракт ванили 1 чайная ложка ⑧ морская соль 3 чайные ложки Инструкция приготовления рецепта «Соленое шоколадное печенье» Время приготовления ≈ 1 ч. 30 м. ❶ Действие №1 Мелко нарежьте шоколад. ❷ Действие №2 Просейте вместе муку, какао-порошок и порошок для выпечки. ❸ Действие №3 Замесите тесто из всех ингредиентов и раскатайте из него колбаску диаметром 1 дюйм. Заверните в пленку или в пергаментную бумагу и уберите в холодильник на 1 час. Нарежьте на кругляшки толщиной 1/4 дюйма. ❹ Действие №4 Выложите кругляшки на противень, застеленный пергаментной бумагой, на расстоянии…

Ингредиенты к рецепту «Мясной рулет»На 8 (восемь) порций ① болгарский перец 3 штуки ② лук 2 штуки ③ сельдерей 5 штук ④ зубчики чеснока 8 штук ⑤ сливочное масло 6 столовых ложек ⑥ соль 1 чайная ложка ⑦ соус Вустершир 1 столовая ложка ⑧ черный перец 1 чайная ложка ⑨ мускатный орех 1 чайная ложка ⑩ кайенский перец 1 чайная ложка ⑪ кетчуп 2 стакана ⑫ молоко 1 стакан ⑬ панировочные сухари 1 стакан ⑭ говяжий фарш 800 грамм ⑮ свиной фарш 400 грамм ⑯ яйца 3 штуки ⑰ мед 2 столовые ложки Инструкция приготовления рецепта «Мясной рулет» Время приготовления ≈ 1 ч. 20 м. ❶ Действие №1 Измельчите перец, лук, чеснок и сельдерей. Обжарьте на сливочном масле в течение 2 минут. Добавьте соль. ❷ Действие №2 Добавьте вустершир, черный перец, мускатный орех, кайенский перец, кетчуп (1/2 стакана). Готовьте неск…

Ингредиенты к рецепту «Пирог-ролл с апельсиновым джемом» На 4 (четыре) порции ① дрожжевое тесто 1 килограмм ② апельсиновый джем 8 столовых ложек ③ растопленное сливочное масло 1 стакан ④ Для глазури: сахарная пудра 800 грамм ⑤ растопленное сливочное масло 6 столовых ложек ⑥ молоко 1 стакан ⑦ апельсиновый сок 1 стакан ⑧ соль 1 щепотка Инструкция приготовления рецепта «Пирог-ролл с апельсиновым джемом» Время приготовления ≈ 1 ч. 18 м. ❶ Действие №1 Раскатайте из теста длинный прямоугольник и нанесите джем тонким слоем. ❷ Действие №2 Сверните в плотный рулет по длинной стороне и нарежьте на кусочки толщиной 1.5 дюйма. ❸ Действие №3 Взбейте все ингредиенты для глазури. ❹ Действие №4 Выложите роллы в круглую форму для выпечки, оставляя небольшое расстояние между ними. Оставьте подниматься на 2…

Ингредиенты к рецепту «Куриный салат с соусом карри»На 12 (двенадцать) порций ① соль 1 чайная ложка ② черный перец по вкусу ③ вареное куриное филе 1,2 килограмма ④ вареные макароны 150 грамм ⑤ сельдерей 100 грамм ⑥ желтый изюм 3 стакана ⑦кусочки миндаля3 стакана ⑧Для соуса: майонез1 стакан ⑨сметана1 стакан ⑩жирные сливки1 стакан ⑪порошок карри3 столовые ложки ⑫сахар1 столовая ложка Инструкция приготовления рецепта «Куриный салат с соусом карри» Время приготовления ≈ 05 м. ❶ Действие №1 Перемешайте все ингредиенты для соуса. ❷ Действие №2 Измельчите сельдерей. Нарежьте курицу кубиками. Перемешайте все ингредиенты для салата. ❸ Действие №3 Влейте соус. ❹ Действие №4 Тщательно перемешайте. Приятного аппетита! Приятного вам аппетита!Ваш верный кулинарный помощник ePovar:рецепты, рецепты с фот…

Ингредиенты к рецепту «Персиковый десерт»
На 8 (восемь) порций

① готовые блинчики сухие 8 штук

② спелый персик 1 штука

③ сливочное масло 3 столовые ложки

④ коричневый сахар 1 стакан

⑤ экстракт ванили 1 чайная ложка

⑥ взбитые сливки 8 столовых ложек

Инструкция приготовления рецепта «Персиковый десерт»
Время приготовления ≈ 08 м.

❶ Действие №1

Разотрите сливочное масло с сахаром, ванилью.

❷ Действие №2

На центр блина выложите кусочек персика, ложку масляного крема.

❸ Действие №3

Сверните кульком и заколите прищепкой, как на фото. Запекайте при 350 F 3-5 минут. Снимите прищепку.

❹ Действие №4

На центр тарелки выложите ложку взбитых сливок.

❺ Действие №5

Сверху поставьте кулек и украсьте ломтиками персика.

Приятного аппетита!

Приятного вам аппетита!
Ваш верный кулинарный помощник epovar.kz

Ингредиенты к рецепту «Фруктовая пицца»На 24 порции ① Для теста: маргарин 1 стакан ② сахар 1,5 стакана ③ тертая апельсиновая цедра 1 чайная ложка ④ экстракт ванили 1 чайная ложка ⑤ яйца 2 штуки ⑥ молоко 8 чайных ложек ⑦ мука 4 стакана ⑧ порошок для выпечки 3 чайные ложки ⑨ соль 1 чайная ложка ⑩ Для крема: жидкий зефир 600 грамм ⑪ мягкий сливочный сыр 400 грамм ⑫ Для начинки: фрукты и ягоды по вкусу Инструкция приготовления рецепта «Фруктовая пицца» Время приготовления ≈ 1 ч. 15 м. ❶ Действие №1Замесите крутое тесто, перемешав все ингредиенты для теста. Уберите в холодильник на 20 минут. ❷ Действие №2Выложите тесто на противень слоем в 2 см толщиной. Выпекайте 12-15 минут при 350 F. ❸ Действие №3Взбейте жидкий зефир, сливочный сыр. ❹ Действие №4Смажьте остывший корж кремом. ❺ Действие №5Вы…

Ингредиенты к рецепту «Кукурузные кексы с сосисками»На 6 (шесть) порций ① маргарин 1 стакан ② кукурузная мука 1 стакан ③ мука 1 стакан ④ соль 1 чайная ложка ⑤ пахта 1 стакан ⑥ молоко 1 стакан ⑦ яйцо 1 штука ⑧ порошок для выпечки 1 столовая ложка ⑨ сода 1 чайная ложка ⑩ сосиски 6 штук Инструкция приготовления рецепта «Кукурузные кексы с сосисками» Время приготовления ≈ 30 м. ❶ Действие №1 Перемешайте кукурузную муку, муку и соль. ❷ Действие №2 Отдельно смешайте пахту, молоко, порошок для выпечки, соду и яйца. ❸ Действие №3 Растопите маргарин. ❹ Действие №4 Объедините все эти массы в одну. Замесите тесто. ❺ Действие №5 Распределите тесто по формочкам и вставьте дюймовые кусочки сосисок, как показано на фото. ❻ Действие №6 Выпекайте при 425 F 10-12 минут. Приятного аппетита! Приятного вам ап…

Ингредиенты к рецепту «Рождественское желе»На 12 (двенадцать) порций ① упаковка красного желе 3 штуки ② упаковка зеленого желе 2 штуки ③ сгущенное молоко 2 штуки ④ конверт желатина 9 штук Инструкция приготовления рецепта «Рождественское желе»Время приготовления ≈ 5 ч. ❶ Действие №1 Разведите пакетик желатина в 1/4 стакана холодной воды. ❷ Действие №2 Налейте стакан кипятка в желатин. ❸ Действие №3 Сразу же высыпьте 75 г красного желе, перемешайте и вылейте тонким слоем на дно прямоугольной глубокой формы. ❹ Действие №4 Уберите в холодильник до застывания.❺ Действие №5 Разведите еще 2 пакетика желатина таким же образом. Отдельно налейте в миску банку сгущенного молока и 1 ст. кипятка, перемешайте и жобавьте желатиновую смесь. ❻ Действие №6 Залейте застывший слой красного желе 1/3 частью же…