Suess

Уже почти два года я живу в Астане. Переехала сюда в связи с замужеством. На работу устроиться не успела, тк наша дочка решила, что пора нас осчастливить))
Так вот. В Алматы я, конечно, интересовалась модой, трендами, но применять свои знания на практике как-то времени не хватало. На работу особо не нарядишься, офисный стиль в банке кардинально не получалось преобразить. Шоппилась по мере необходимости.
Но тут! Это нечто. На выходных заняться нечем. Кроме как шоппингом. Или фуд шоппинг, или за одеждой идешь. В любом случае, все пути ведут в ТРЦ 😂😂😂

Решила я себя порадовать в женский день. Ну и заодно мужа тоже. Любит он выпечку. Напекла вот таких маленьких кексиков. Сначала было лень делать глазурь, потом все-таки уговорила себя. Рецепт очень прост: 100гр масла растереть с 150гр сахара, добавить 2чл ванильного сахара. 2яйца. Размешать. Добавить 200мл кефира (у меня ка раз оставался). Далее добавляем 200гр муки и 2чл ложки разрыхлителя. Тесто НЕ должно быть плотным и крутым. Делим его на две части, в одну 2ст л какао. В формочки, предв-но смазанные маслом, выкладываем каждого вида теста по чайной ложке, чтобы красивые узоры получились. В разогретой до 180гр духовке выпекать 25минут. На все у меня ушло ровно 30минут. Как раз успела, пока дочка спала. Дольше всего выкладывать тесто. Можно, кстати, взять белое тесто и добавить в него яб…

Все, в Астане уже последние деньки бабьего лета настали. Грустно так. Мое лето промелькнуло в хлопотах и заботах в связи с приобретением нового статуса мамы. Каждый день все внимание сконцентрировано на дочке и порой даже не замечаешь, что творится вокруг. Однако, несколько моментов, истинно летних (в Астанинском понимании) было: поход в Sky beach в Хан Шатыре, гуляния в парках и посещение кафешек- кофеен и т.д. На Боровое мы так и не выбрались(( пляж в ХШ мне понравился, ожидала худшего. Дорого, не спорю, но когда приезжает мама и братишка, это кажется мелочью. Их приезды всегда радуют. Правда, через пару дней мы обычно начинаем с братишкой ругаться, но это ничего)) вернусь к теме пляжа. Маленький он. Но чистый. Вода тоже порадовала. Климат тропический, как и обещали! Даже моя трехмесячн…

Немногие из нынешней молодежи всю свою жизнь остаются в городе, где они родились. И думаю, что для большинства из них поездка домой всегда связана с приятными и дорогими сердцу воспоминаниями. Кто-то трудится зарубежом, кто-то уезжает вместе с любимыми в другой город или страну. Одним словом, у всех свои причины, но радость возвращения в родные места знакома многим. Немного о себе. Я - коренная алматинка. Мои прабабушка и прадедушка перебрались сюда из Семея и Актобе, и все последующие поколения нашей семьи жили и живут тут. Со мной бесполезно спорить, хорош ли Алматы, правильно ли возвращать ему старое имя Алма-Ата. Есть один существенный факт - это город, где мне, возможно, и не знаком каждый уголок, но который я бесконечно люблю! Люблю даже пробки, смог и все, связанное с ним. При этом…