8 марта. Кухня. Коктал
Всех дам, с прошедшим праздником! Решил я вчера покулинарничать,(есть такая вредная привычка у меня:)) в честь дорогих мне женщин, и вот что из этого получилось. Подготовил камеру, привел себя в надлежащий вид. Это я, под флагом не нашей империи, кстати и познакомимся:)) провел ревизию в холодильнике, на предмет из чего бы сегодня, и извлек оттуда: Карп свежий — 2 штуки. (подойдет любая рыба семейства карповых) Помидоры свежие — 2 штуки. Лимон свежий — 1 штука. Лук тоже свежий (большой) — 1 штука. Соль и перец по вкусу. Из чего родилось прекрасное блюдо, коктал. Подготовил оружие. Начали. Собственно сам карп, или карпенок в моем случае :) Правильнее было бы, разделать его по спине, но рыба была уже почищена, и отступать я не собирался. Не забываем посолить, поперчить. Вот собственно всё,…