Krista Simmons

Друзья, все мои рецепты (в том числе рецепты с пошаговыми фотографиями) теперь появляются на сайте Кулинария с фотографиями.

Каждую неделю - новая порция простых вкусных блюд!

Ингредиенты для 12 порций: полтора стакана молока; 1 яйцо; 2 ч.л. ванильный экстракт; 2 стакана муки; четверть ч.л. соды; треть стакана сахарной пудры; 25гр растопленного сливочного масла Приготовление: Блины считаются истинным русским блюдом, но в наши дни их с удовольствием готовят и едят во всем мире. Главное правило при приготовлении блинов - не забыть, что "первый блин - комом" и не расстроиться, если что-то пойдет не так. Расскажу вам как готовить самые обычные классические блины, которые потом можно подавать с любой начинкой. Яйцо взбейте с молоком и ванильный экстракт. Отдельно смешайте муку и соду, добавьте сахар. Влейте в сухую смесь молоко с яйцом и перемешайте. Тесто для блинов готово! Тесто нужно выливать частями на раскаленную смазанную маслом сковороду. Не забывайте перевор…

Ингредиенты для 2 порций:

3/4 стакана молока;

2 стакана ванильного мороженого;

пол стакана арахисового масла;

1 банан

Приготовление:

Легенда гласит, что именно этот молочный коктейль был любимым напитком Элвиса Пресли. Я уже вижу толпы его фанатов, бегущих в магазин за компонентами напитка :) Коктейль, действительно, вкусный!

Готовим так: в блендере смешиваем до однородной массы арахисовое масло и четверть стакана молока.

Добавляем мороженое, банан (почти весь) и остаток молока. Продолжаем смешивать до однородной массы.

Разливаем молочный коктейль в два стакана и украшаем ломтиками банана. Пробуем!

Ингредиенты:

1 лаваш;

майонез и томатный соус;

копченая колбаска;

2 помидора;

банка маслин;

1 сладкий перец;

200гр твердого сыра;

Приготовление:

Этот рецепт пиццы я научилась готовить в Казахстане :) он поразил меня своей простой, скоростью и прекрасным вкусом! Думаю, мои друзья-итальянцы, страшно удивились бы такой пицце :)

Прелесть этого рецепта пиццы в том, что его можно готовить с любыми ингредиентами, которые найдутся дома.

Итак, берем лаваш и аккуратно срезаем с него верхнее тесто. Смазываем смесью майонеза и томатного соуса.

Посыпаем нарезанной колбасой (или любым мясом), кладем сверху кусочки помидор и перца. Украшаем маслинами и посыпаем тертым сыром.

Ставим пиццу в микроволновую печь на несколько минут, чтобы сыр расплавился.

С любовью, ваша Krista Simmons!

Ингредиенты для 4 порций: - для теста: 300гр муки; 2 ст.л. сахарной пудры; 1 щепотка соли; 170гр сливочного масла; 70мл сливок; 170гр сыра; - для начинки: 1кг вишни, без косточек; 240гр сахарной пудры; 1 ч.л корицы; половинка лимона; 3 ст.л. кукурузной муки; Приготовление: Наиболее подкованные знают, что Американский пирог, не только замечательное кино, но и вкусное кушанье, которое украсит любое чаепитие. Итак, сначала готовим тесто. Муку просейте с солью и сахарной пудрой. Добавьте масло и сыр, смешайте миксером. Влейте сливки и замесите мягкое тесто, которое нужно оставить в холодильнике на час. Пока тесто в холодильнике подготовьте начинку. Смешайте все ингредиенты и оставьте на 20 минут. Половину теста раскатайте диаметром 23см и выложите в смазанную маслом форму. Добавьте начинку и…

Ингредиенты: - для коржей: 50гр меда; 100гр сахара; 2 яйца; 3 стакана муки - для крема: 1 литр сметаны; 1 стакан сахара - для украшения: тертый шоколад, кокосовая стружка, грецкие орешки Приготовление: Медовый торт по этому рецепту готовили еще наши бабушки, которые считали этот тортик - лучшим лакомством для всей семьи. Пришло время и вам научиться стряпать этот торт! Для начала растопите мед на медленном. Добавьте сахар и продолжайте подогревать, помешивая время от времени. Теперь взбейте яйца с мукой, залейте сладкую жидкость. Тесто должно получиться не слишком крутое. Поставьте его в холодильник на ночь. Готовое тесто нужно раскатать в тонкие лепешки и выпекать в духовке. Пришло время сделать крем! Он простой: смешайте сахар и сметану, взбейте и промажьте коржи медового торта. Готовый…

Ингредиенты на 4 порции:

3 огурца;

2 помидора;

1 стручковый перец;

1 красный лук;

250гр оливок;

250гр сыра Фета;

1 ст.л. сухих листьев душицы;

половина стакана оливкового масла;

четверть стакана винного уксуса

Приготовление:

Греческий салат - самый популярный и, для многих, вкусный салат в мире. Я часто готовлю этот салат именно так, как его принято готовить на родине - в Греции.

Итак, смешайте вместе нарезанные небольшими кубиками помидоры, огурцы и перец. Добавьте лук, нарезанный кольцами, оливки и сыр Фета. Перемешайте и посыпьте душицей, посолите и полейте маслом и уксусом.