Запеченный сазан

Привет!
с прошедшими выхами, вас всех))

Сегодня решила писать в 2х самых любимых для меня темах, если успею))

Начну, с ясной для меня – кулинария – Сазан запеченный.

Готовится быстро, получается вполне празднично.

Ингредиенты:
- сазан

- овощи (в моем случае, это были только картошка, лук и чеснок)

- Специи (соль, перец, пряности)

- Масло растительное

- соус (карри с ананасами)

- майонез (я брала сметану, гр. 200, но вам советую брать меньше)

- зелень, тертый сыр.

Замариновала рыбу в соусе (карри с ананасами, много сметаны, соль, перец специи). Добавила в остатки соуса чеснок, и порезала туда картошку, выложила ее в огнеупорную форму, в остатках соуса обваляла лук, его сверху, потом рыба и все сверху сыром. На 25 минут в духовку. Украсила блюдо свежей помидоркой.

Приятного аппетита!