Запах, который олицетворяет уют: Пекарни Алматы
Я люблю выпечку. Наверное, не совсем типично для казашки(казахстанки), но мучные изделия занимают главное место для меня в списке любимой еды, ну, а потом, да, мясо.
Мне безумно пришлись по вкусы маленькие семейные пекарни в Восточной Европе и в Германии, которые находились вблизи от моего месторасположения на тот момент. Запах, который тебя встречает с порога, наверное, по силе притягательности, сравним только с запахом кофе и запахом любимого человека, родного ребенка (нужное подчеркнуть). Вежливость продавцов, разнообразие продукции и предвкушение, - все, что делает начало дня атмосферным.
В Алмате я и раньше забегала в местные пекарни, где продавали горячие лепешки и булочки. Но тот период был как-то смазан, ибо давно это было.
Сейчас, научившись печь самостоятельно, уже с каким-то профессиональным интересом присматриваешься к таким местам.
Сегодня хотела бы рассказать о новой пекарне, открывшейся буквально пару недель назад. Название данного заведения - 19. Цифра, которая несет начало и конец счета. Весьма необычное название, но запоминающееся.
Данная пекарня расположилась на ул Желтоксан, уг. ул. Курмангазы.
Чем же она так примечательна?
Во-первых, свежайшая выпечка. Широкая линейка фирменного хлеба, разнообразие чая и кофе.
Во-вторых, приветливый персонал, который всегда поинтересуется, что вам понравилось и какие могут быть замечания.
Ну и в-третьих, уютный дизайн. Это место придется по вкусу любителям хорошей выпечки, а последние теплые деньки позволят посидеть на веранде и насладиться приятной погодой.
Ценовой вопрос оставил меня довольной. Расценки на кофе (кстати, весьма и весьма хороший) лежат в районе цен большинства кофеен в городе.
Цены на главную продукцию варьируются от 250 тг за круассан до 800-1000 тг за сэндвич.
Говоря о предлагаемой выпечки, стоит отметить такие виды хлеба, как литовский ржаной на яблочной опаре с тмином, картофельный с травами, французкие багеты - все от 270 тг, слойки, яблочный киш, бриошь, десерты - от 300 тг и выше.
Что мне еще понравилось? Грифельная доска во всю стену во дворике, где написано, что "хорошие дни начинаются с кофе, булочки и тебя" По мне, очень мило и актуально. Невольно улыбаешься, представляя такое начало дня. В октябре так и тянет на мысли о ком-то, кто будет греть в приближающемся холодном ноябре. Но пока есть пара недель до наступления первых холодов, да и запах кофе и булочек по утрам поднимает настроение не хуже.
В следующих двух постах рассказываю про два других интересных места, где подают свежую выпечку:
Запах, который олицетворяет дом: Пекарни Алматы. Часть 2 - http://yvision.kz/post/592703
Запах, который олицетворяет дом: Пекарни Алматы. Часть 3 -http://yvision.kz/post/592703
А какие пекарни/булочные в городе нравятся вам? :)