Заметки из Дубая – коротко о разном
На днях понял, наконец, почему многие казахстанцы не сдают тест на коронавирус в отеле, а предпочитают сдавать его по приезду. Я всегда считал, что это крайне сомнительное удовольствие – ехать после перелета на автобусе в какую-то гостиницу, наверняка очень плохую, сдавать там тест и несколько часов ждать результата, особенно с детьми. А на днях узнал, почему люди все-таки выбирают этот вариант. И дело не только в деньгах, как выяснилось.
Эту истину открыла мне милая девушка, которая принимала у нас анализ на ковид в гостиничном номере. Все просто - если ковид обнаружится здесь, то и на самоизоляцию придется уходить здесь, а это дорого. А если по приезду, в Казахстане, то на самоизоляцию уйти можно будет дома. А дома, как бы то ни было, легче. Довольно безответственный подход, как по мне, но его многие выбирают.
Тесты тут, кстати, недешевые, примерно 280 долларов на всю семью. Но это если приезжают в гостиницу, в назначенное время, без ожидания и очередей.
А у здешних ресторанов есть интересная особенность – во многих из них нет алкоголя, даже самого простого, вроде пива. Оказывается, для его продажи нужна специальная лицензия, получить которую очень сложно. При этом алкоголь продают почти во всех ресторанах при гостиницах, что привело к интересному феномену – лучшие рестораны в Дубае, как правило, расположены в той или иной гостинице, и перед выходными (а выходной здесь – пятница) обычно забиты экспатами.
В большинстве магазинов алкоголь тоже не продается. В супермаркетах тут даже отдела такого нет. Есть сети магазинов, где его можно найти, и их довольно мало. С иностранным паспортом никаких ограничений в этих сетях нет. Но если у вас есть местный вид на жительство, то вы должны оформить еще один удивительный документ – лицензию на покупку алкоголя. Такое законодательство сильно способствует здоровому образу жизни, надо признать.
А еще друзья позвали на днях в CZN Burak. Интересно, что в Дубае работают два очень известных шефа, и оба турки, и оба выезжают не столько на каком-то особенном качестве кухни, сколько на хайпе и эффектах. Нусрет Гекче известен всем благодаря своим темным очкам и своеобразной манере солить блюда, но его стремительно догоняет 26-летний Бурак Оздемир, который взял на вооружение тактику Нусрета – яркая подача блюд, хайп и знакомство со звездами. Бурак прославился несуразно большими блюдами вроде метрового бургера в родной Турции, а потом перебрался в Дубай и вошел в моду - у него 21 миллион подписчиков в Инстаграме.
Еда у Бурака, надо сказать, довольно средняя – обычная турецкая кухня. Цены не сказать, чтобы очень высокие. За отдельную плату вот на такой лепешке могут выпечь ваши инициалы. Мы попросили указать инициалы четверых детей, которые были с нами. Получился такой привет из Дубая для заснеженного Казахстана.
Интересный город. Своеобразный, я бы сказал.
Пост с ФБ