Витаминный салат среди зимы

Принимая решение сделать достаточно сытное, я бы даже сказала «тяжелое» блюдо основным, то обязательно хочется разбавить его чем то легким. А если мы говорим о праздничном столе, то тут ни каких денег и не жалко) Хотя НЕТ, конечно ЖАЛКО)), но акцию «вечерний базар» еще ни кто не отменил)) И купив среди зимы помидоры по 120 за кг, совсем их не жалко пустить в салатик.

Итак, у нас были:

- пекинская капуста:

- огурцы;

- помидоры;

- кудрявая петрушка;

- сулугуни;

- соль, перец;

- масло.

Не отказывайте себе в удовольствиях, пусть и по среди зимы.