Творожник
Творог - 3 пачки (500 - 600 г), яйца- 2 шт., сахар - 5 ст. ложек, ванильный сахар -1/2 пакетика, манка - 2 стакана, разрыхлитель -2 ч. ложки, масло сливочное растопленное -2 средние ложки (количество зависит от жирности творога), молоко - 1/4 стакана
Растереть сахар с яйцами. Добавить творог. Он может быть любой - по вкусу. Например, мне нравится в творожнике творог рассыпчатый. Перемешать.Всыпать манку, разрыхлитель, ванильный сахар. Добавить сливочное масло. Далее добавить молоко. Тесто должно получиться не слишком жидким или твердым. Все перемешать и выложить полученную массу в форму, смазанную маслом.Поставить в духовку на 1 час 10 минут, выпекать при 200 градусах.
По рецепту сайта http://marcipan.in.ua/recepty-s-foto/312-tvorog-zapekanka.html