Творог всемогущий
Привет всем!
Сегодня я с очередной подборкой рецептов на тему "5 способов приготовить блюда из творога"
Есть творог просто так, конечно, можно, но, согласитесь, однообразие, порой, очень быстро надоедает. Да, и не всех детей (а также взрослых) не заставишь его съесть. Поэтому я покажу как можно разнообразно использовать творог в тех или иных блюдах. И как он, творог, может быть вкусен. Кликайте, как обычно, на название или картинку и вам откроются секреты... :)
1. Начну, конечно же, с творожной запеканки, ее любят практически все. Замечательно то, что творожную запеканку можно всегда приготовить по-разному. Первый способ без использования сгущающих компонентов, таких как мука или крахмал. Можно обычный сахар заменить на фруктозу, в расчете 2:1, две части сахара равны одной части фруктозы и тогда ее можно даже назвать почти правильной творожной запеканкой, это для тех, кто следит за своей фигурой и придерживается правильного питания.
2. Второй способ приготовления творожной запеканки чуть калорийный, в рецепте предлагается использовать клубничный соус, который всегда можно заменить на любую другую ягоду или фрукт. Этот мой рецепт творожной запеканки участвовал в кулинарной битве, которая проводилась на портале Леди@Mail.ru.
Очень воздушная, нежная творожная запеканка, больше похожая на пудинг, с клубничным соусом - это просто праздник вкуса. Очень подробно расписан процесс ее приготовления. Рекомендую!
Творожная запеканка с клубничным соусом
3. Следующие на очереди - сырники. У каждой хозяюшки есть свой фирменный рецепт их приготовления. В нашей семье сырники любят есть с медом, вареньем, карамельным или кленовым сиропами, поэтому сахар в тесто я не добавляю. В рецепте я предлагаю два вида приготовления сырников: запеченые и жареные. Раньше я готовила сырники с добавлением пшеничной муки, а сейчас пшеничную муку я заменяю овсяной, рисовой, нутовой, иногда — цельнозерновой. Если такой муки в запасах нет, вполне можно использовать и обычную. Подробнее по ссылке.
4. Далее, ммм.., как же я люблю этот рецепт - Пирог с творожно-овощной начинкой. В общем, бегом смотреть. Два варианта подачи, два варианта теста для основы! А начинка, начинка, друзья...!
Пирог с творожно-овощной начинкой.
5. И завершают пятерку рецептов - Творожные пончики. Ну, с ними все легко и просто! А главное вкусно! Рецепт из разряда "Обратно в детство..!"
Ну вот и все! Надеюсь, каждый сможет найти что-то вкусное для себя!:)
Спасибо всем за внимание и что дочитали до конца! До новых встреч! :)